¿Te has preguntado dónde encontrar las mejores hamburguesas del país? Gracias a los 155.250 votos habilitados se ha dado la oportunidad al público de ejercer como críticos gastronómicos, eligiendo, así, a las mejores, y elaborando la lista definitiva.
Hemos convertido a febrero, el mes más flojo del año, en un agosto. Se han vendido más de 250.000 hamburguesas, lo que denota que el territorio nacional está entregado a la hamburguesa.
Las 10 mejores burgers clasificadas se enfrentarán en una final que se celebrará, ante notario, el próximo martes, 9 de marzo en el MEGA, museo Estrella Galicia, en Coruña, en una cata ciega ante un jurado profesional del cual formará parte el crítico gastronómico de El País, director de Madrid Fusión, Don Jose Carlos Capel, la divulgadora gastronómica, Doña Alejandra Ansón, los cocineros con estrella Michelin Don Pepe Solla, de Casa Solla, Don Fernando Agrasar, de As Garzas y Doña Iría Espinosa, de Arbore da Veira, de sus valoraciones, conoceremos la que se proclamará la mejor de España.
Aquí los 10 finalistas: La Estación de Loman (Galicia), Berty's (Principado de Asturias), HDH (Euskadi), Casa Bomba (Cataluña), Junk Burger (Madrid) y Frankie (Madrid), Hundred (Valencia) y Raffs (Valencia), Burger Food Porn (Andalucía) y The kitchen 62 (Baleares).
Desde el pasado 1 de febrero miles de personas a lo largo y ancho del país han probado las propuestas que 245 hamburgueserías han presentado a concurso para hacerse con la corona nacional y han ejercido como críticos en el certamen gastronómico, evaluando la calidad de la carne, del queso, del pan y la propuesta global, en cada caso, a través de sus votaciones.
Esta es la segunda edición que se celebra del campeonato Best Burger Spain, en esta ocasión contamos con el apoyo y patrocinio especial de Estrella de Galicia, con sus Cervezas 1906, Cabreiroá, Coca-Cola, Glovo, Heinz, Kerrygold, e IGP Ternera Asturiana. En el certamen se elegirá, además, la mejor 'cheeseburger by Keerrygold' del país y sabremos quiénes son los mejores de cada comunidad.
