Un vino con alma de clásico para disfrutar el espíritu de los nuevos tiempos
Alma Tobía Tinto de Autor 2017 probablemente sea el vino que mejor sintetiza el espíritu innovador de su creador, Oscar Tobía, con la admiración que siempre ha profesado hacia los vinos clásicos de Rioja, todo un referente de calidad y prestigio. No es casual que la comercialización de este vino se haya orientado hasta el momento sobre todo a la exportación y que haya conseguido un envidiable palmarés en los concursos de vinos más relevantes, ya que Alma Tobía Tinto de Autor es un vino cuyo perfil organoléptico le permite competir en el segmento alto de calidad con los vinos que se elaboran actualmente en las zonas vinícolas más prestigiosas del mundo. Un estilo de vinos en el que, por encima de algunos rasgos comunes, predomina la expresión poderosa de su tierra de procedencia, la DOCa Rioja, con la gran diversidad de matices que ofrece. Como el propio autor desvela, Alma Tobía Tinto presenta una influencia reconocible de “los mejores vinos franceses, sensibles y complejos, que nunca te dejan indiferente”. Elaborado con uvas procedentes de diferentes áreas de la Denominación mediante la tradicional técnica de ‘ensamblaje’, la vinificación se realiza con un novedoso sistema de depósitos inteligentes denominados ‘GANÍMEDES’, en cuya utilización la bodega ha sido pionera en Europa. A pesar de esta familiaridad con las técnicas de elaboración vanguardistas y la investigación de los procesos del vino, nos aclara Óscar que “ser ‘moderno’ es estar a la moda y creo que en Bodegas Tobía nos salimos de esa órbita para trazar nuestra órbita propia. El trabajo y el tiempo nos harán clásicos”.
Óscar Tobía ha alcanzado por méritos propios una posición destacada entre ese grupo de bodegueros innovadores que revolucionaron el panorama de Rioja en los años noventa. Jóvenes muy bien formados que impulsaron la creación de vinos de estilo, entonces considerados ‘modernos’ (más color y concentración, más expresión del terruño y la fruta) y supieron incorporar la experiencia adquirida en el arte de la elaboración y envejecimiento de los vinos por las bodegas centenarias. Tres décadas después, el impulso innovador e inconformista que caracterizó la primera etapa de Oscar Tobía como bodeguero se mantiene vivo y vinos como Alma Tobía forman parte de los nuevos ‘clásicos de Rioja’. El lema ‘con alma de autor’ que rubrica la imagen de marca es una inequívoca declaración de intenciones para alguien que considera que “tradición e innovación deben ir de la mano, no son incompatibles”. La tradición es sin duda un valioso activo que tiene Rioja y un legado a potenciar “que se debe materializar en un absoluto respeto a las bodegas pioneras que empezaron a crear el mito de Rioja. La responsabilidad que tenemos las bodegas nuevas es respetar la historia y seguir aportando vinos grandes que hagan más grande el prestigio de esta región”. (*) Palmarés reciente de Alma Tobía Tinto:Medallas de oro en Sélections Mondiales des Vins Canadá el pasado octubre, Challenge International de Burdeos y Concurso Itinerante ‘Tempranillos al mundo’, así como excelente calificación en ‘The Wine Advocate´s Robert Parker” (93 puntos) y Decanter/Tim Atkim (94 puntos).
