OVIEDO, 17 de noviembre de 2021.- Entre los días 4 y 17 de noviembre se ha venido desarrollando en las instalaciones del Centro Social de Ventanielles la formación presencial del itinerario formativo “Actividades auxiliares de cocina de colectividades”, en el que participan 16 personas empadronadas en Oviedo y que se encuentran en riesgo o situación de exclusión social.

Esta formación se realiza en el marco de “Oviedo Incluye”, programa ejecutado por la Asociación de Empresas de Inserción del Principado de Asturias (ADEIPA) con el apoyo y financiación de la concejalía de Economía del Ayuntamiento de Oviedo. “Oviedo Incluye” es una actuación que busca potenciar el empleo inclusivo en el municipio a través de la promoción y desarrollo de las empresas de inserción, generando con ello oportunidades de empleo a personas en riesgo o situación de exclusión social con especiales dificultades para el acceso al mercado laboral.

Dentro de las distintas acciones que se desarrollan en “Oviedo Incluye”, como la promoción de contratos reservados para empresas de inserción o el apoyo a entidades sociales para la creación de empresas de inserción, se encuentra la ejecución de diferentes itinerarios formativos sectoriales dirigidos y adaptados a personas desempleadas del municipio de Oviedo que se encuentren en situación de vulnerabilidad. 

Uno de estos itinerarios es el de actividades auxiliares de cocina que ahora finaliza y que se completará hasta final de año con la realización por las personas participantes de prácticas formativas en diferentes empresas colaboradoras pertenecientes al sector de cocina de colectividades, con el objetivo de que estas personas puedan tener una experiencia real en un ámbito de carácter laboral como refuerzo de la formación y el asesoramiento recibido.