-   Trece profesionales de medios de comunicación extranjeros han participado en itinerarios por territorios donde se elabora queso

Trece representantes de medios de comunicación internacionales como el The Daily Telegraph, BBC Radio, Eater o Culture Cheese Magazine han participado estos días en viajes organizados por el Principado para mostrar los principales recursos y valores turísticos de la comunidad, con un enfoque preferente hacia su condición de territorio gastronómico, bajo la marca Cocina de Paisaje, y hacia los paisajes queseros. Los dos viajes, destinados a periodistas extranjeros acreditados en los World Cheese Awards, dentro de la programación del Asturias Paraíso Natural International Cheese Contest, finalizan esta tarde.

A través de dos itinerarios, Los paisajes de los Picos de Europa y los quesos Cabrales y Gamonéu, en la comarca oriental, y Paisajes de quesos y vinos, por el centro y el occidente, periodistas del Reino Unido, Estados Unidos, Suecia, Portugal e Italia han podido conocer los paisajes, espacios y procesos productivos de recursos gastronómicos asturianos, tales como cuevas naturales de maduración de queso en Picos de Europa o bodegas o los viñedos integrados en la Denominación de Origen Protegida Vino de Cangas.

La viceconsejera de Turismo, Graciela Blanco, ha afirmado que estos viajes constituyen “una fórmula para amplificar el potencial de la oferta turística de Asturias”, aprovechando las posibilidades que ofrece la celebración de los World Cheese Awards en Oviedo.

En septiembre se celebró una actividad similar con la que cinco periodistas de Vanity Fair Italia, Taste Magazine o BBC Good Food tuvieron la oportunidad de conocer los recursos gastronómicos y paisajísticos asociados a productos de calidad.