Asturias.-La visita a la Junta General de José Andrés, galardonado junto a la ONG World Central Kitchen con el Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2021, ha sido el marco en el que el presidente del Parlamento asturiano, Marcelino Marcos Líndez, ha destacado el "valor ético" del conocido chef, "nuestro querido e ilustre asturiano".
El acto institucional de recepción al conocido chef, que se ha celebrado tras la firma de José Andrés en el Libro de Honor de la Junta General, en presencia de los representantes de la Mesa de la Cámara y de la Junta de Portavoces, ha comenzado con una intervención en la que el presidente del Parlamento asturiano destacó un acto, que ha sido muy participativo, con un premiado muy particular, "primero por ser asturiano, algo que, indudablemente, marca mucho y segundo, quizá consecuencia de lo anterior, por tu cercanía y por la pasión que pones en todo lo que haces".
Marcelino Marcos Líndez ha puesto en valor el "compromiso y la responsabilidad de una persona que percibe a la humanidad, sus acciones lo demuestran, como un fin en sí misma y no como un medio o un instrumento para alcanzar otros fines ajenos a ella". Unos valores, según el Presidente, que, "en esta sociedad actual aquejada de un preocupante y excesivo individualismo, tiene mucho mérito y es digno de destacar".
"Hay personas", señaló el presidente de la Junta General, "que se limitan a hacer lo correcto y otras que, sin embargo, van más allá y hacen lo que es bueno para los demás, hay personas que se mueven en los usos convencionales de compromiso y responsabilidad social y otras, en cambio, que se sitúan por encima de esos usos, lo cual nos indica su grado de evolución moral y su valor ético". En este sentido, Marcelino Marcos Líndez ha elogiado a José Andrés por ser "una de las personas que se ha dado cuenta que la humanidad no es un medio para alcanzar fines ajenos a ella, sino que ya es un fin en sí misma; y además de darse cuenta de todo eso, actúa en consecuencia y ha puesto a la humanidad precisamente en el centro de sus acciones".
Durante el acto, al que también han asistido representantes de la Mesa de la Cámara, diputados y diputadas del Parlamento asturiano y el letrado mayor, algunos de los asistentes y la profesora y doctora en Psicología Rebeca Cerezo, directora del Área de Cooperación, Tercer Sector y Responsabilidad Social de la Universidad de Oviedo, han formulado preguntas al galardonado con el Premio de la Concordia, una persona "al que no le podía faltar ese reconocimiento en la tierra de sus orígenes; ya no voy a decir su tierra porque su tierra es todo el mundo", ha subrayado el presidente de la Junta.
Marcelino Marcos Líndez, que ha destacado igualmente a la ONG World Central Kitchen porque "respondió al coronavirus de forma novedosa y ejemplar", ha cerrado su discurso reiterando su aprecio por la labor de una persona como José Andrés que "ya tiene todos mis respetos; pero si además actúa en consecuencia, pasa a tener toda mi admiración".
FOTOS: NACHO VELA
