El Principado ha ejecutado obras de mejora a los accesos de la cueva del Piche y en la red de caminos de la concentración parcelaria de Puertes y Pandiello, en Cabrales. El director general de Infraestructuras Agrarias y Montes, Fernando Prendes, acompañado por el alcalde del concejo, José Sánchez, ha visitado hoy las intervenciones, que han supuesto una inversión de 170.000 euros.

En la cueva del Pinche, los trabajos han consistido en la mejora de los accesos, unos 5,4 kilómetros de alta montaña, con una inversión de 120.000 euros. Se trata de una zona de pastos y de conexión a una galería minera adaptada para la maduración y almacenamiento de la producción de queso Cabrales. Además, en los próximos meses se habilitará en esta zona una manga ganadera para el manejo de los animales en una franja de pastos aledaña a la cueva.

Además, en los dos últimos años se han llevado a cabo en el municipio obras en la red de caminos de la concentración parcelaria de Puertes y Pandiello, a las que se han destinado 50.000 euros. De este modo, se han acondicionado los accesos de esta zona de concentración, que ocupa unas 45 hectáreas y que ha contribuido a ordenar la propiedad y redimensionar las parcelas para uso agrario y ganadero. Se trata de un área de minifundio muy atomizado, por lo que los trabajos facilitan la explotación de fincas más amplias y productivas, de importancia para la ganadería de carne y también para favorecer el relevo generacional en la de leche, muy necesaria para la producción del queso Cabrales.