Oviedo.-Con motivo de la celebración del Festival el próximo noviembre, los Asociados de La Ruta de los Vinos de Oviedo (calle Manuel Pedregal y Calle Campoamor) han presentado su apoyo y adhesión al certamen en la Calle Manuel Pedregal hoy, día 12 de mayo a las 12 de la mañana. Para demostrar su apoyo, llevarán a cabo acciones de difusión durante los meses que restan hasta noviembre, en las que se pondrá en valor el potencial de Asturias respecto a la producción de quesos artesanos.
Los establecimientos que forman parte de la Ruta de los Vinos han acudido y apadrinado los siguientes quesos: Secreto A Voces - Rey Silo, Mona Lisa - Gamoneu, El Valle – La Cueva de Llonín, La Lola – Vidiago y Pría Tres Leches Rojo, Comtienda - Ovín, Competencia – Cabrales Colladin Selecto, Thyrsus – Queso Casín, Bodega de Avelino – Cabrales La Cueva del Molin, Oviedo Cocktail - Afuega` l pitu roxu y cabrales la cueva del molin, Tatanka - Vidiago de barra, Vinoteo - Beyos, La Ronda – Taramundi, La Pepita – Afuega`l Pitu, Esnalar - Máximo Rey Silo y Gamonéu del Puerto, Santa Rita y Chamorro.
Además de los representantes de la Ruta del Vino, Alfredo García Quintana, concejal de Hosteleria, Turismo y Congresos del ayuntamiento de Oviedo, Edén Jiménez, presidente de la asociación la Ruta del Vino, Isaura Souza, Directora de la Asociación de Queseros Artesanos de Asturias y Luisa Villegas, directora de Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival 2021 y CEO del Instito del Queso han acudido a la presentación.
