esde esta semana, el Chef de estrella Michelin Carlos Abellán ofrecerá una gran variedad de platos de su restaurante Tapas 24 en la app de Glovo, incluyendo los más tradicionales e icónicos: el bikini de jamón ibérico, mozzarella y trufa, las croquetas y la ensaladilla rusa
Barcelona, 23 de noviembre de 2020 –Glovoincorpora a la oferta de la appla variedad de platos del restaurante Tapas 24, reconocido por los barceloneses y visitantes, no sólo por su chef y dueñoCarlos Abellán,ganador de una Estrella Michelín, sino también por ofrecer tapas clásicas de muy alta calidad. Buñuelos de bacalao, croquetas de pollo rustido, calamares a la andaluza con feta y cítricos olas bravas de Tapas 24, serán algunas de las tapas que se entregarán a través de Glovo. Los usuarios de la app de delivery también podrán encontrar una diversidad de “platillos”entre los que se encuentran los callos a la madrileña al estilo de Trifón, el fricandó de ternera con moixernons, el arroz de otoño con verduritas y setas, los canelones de pollo rustido a la catalana.Las tapas de toda la vida han sido reinventadas por el chef contemporáneo Carlos Abellán para llegar de una manera fácil y rápida con Glovo a las casas de los españoles. Abellán es un referente gastronómico nacional e internacional, quien ideóel concepto de las tapas creativas y de la reconocida ensaladilla rusadel restauranteTapas 24, premiada en el 2019como la mejor de España.Elbikini de jamón ibérico, mozzarella y trufay las croquetas, junto con la ensaladilla rusa, son los platos más tradicionales e icónicos que los usuarios podrán disfrutar a través de Glovo. Los combos del chefCarlos Abellán, además, ha seleccionado una combinación de elaboraciones especialmente para su estreno en la app. Se trata de la opción perfecta para compartir los platos favoritos de toda la familia y amigos durante estas fiestas en casa.Bikini de jamón ibérico, mozzarella y trufa, croquetas, tortilla de patatas cremosa con o sin cebolla, arroz mar y montaña y un delicioso cheesecake casero son algunos de los platos que conforman uno de los combos.Otro de los combos que se podrán pedir en la app está compuesto por: ensaladilla rusa, croquetas, ensalada de tomate con cebolla al "cop de puny", fricandó de ternera con moixernons ypan, chocolate, aceite y sal