“El queso nacional tiene grandes posibilidades de crecimiento en el mercado interior”

“El queso nacional tiene grandes posibilidades de crecimiento en el mercado interior”

Campaña “QUESEA” ( www.quesosdeespaña.es )

Nuria M. Arribas (INLAC): “El queso nacional tiene grandes posibilidades de crecimiento en el mercado interior”

El sabor de lo nuestro: La Interprofesional INLAC ha lanzado una ambiciosa campaña de promoción que, bajo el nombre de “Quesea”, quiere poner valor los quesos españoles frente a los importados de bajo valor añadido. Un
total de 295 supermercados colaboran con “Quesea”. En los lineales de quesos, vinos y “picos” se informa sobre los productos elaborados en alguna de las 17 CCAA

Madrid.- Una de cal y otra de arena. Las restricciones en cuanto a aperturas y horarios que están sufriendo bares, restaurantes, hostelería y catering desde el inicio de la pandemia del COVID-19 ha motivado una
brusca reducción de la comercialización en este canal. Mientras tanto, el consumo en hogares acumula espectaculares repuntes. Tal y como muestran los datos del Panel de Consumo Alimentario, elaborado por el Ministerio de
Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), la demanda de queso se situó en 394,51 millones de kilogramos en el periodo que transcurre de agosto de 2019 a julio de 2020, lo que supone un 11,3 % más respecto al mismo período
del año anterior, por valor de 2.990,47 millones de euros, un 14% más.

Sin embargo, todavía es muy fuerte y hasta cierto punto desproporcionada la presencia en supermercados e hipermercados de quesos de procedencia foránea y con frecuencia de poca calidad. Por su parte, el consumo per
cápita es muy bajo, apenas 8,75 kilos por persona y año cuando la media de la UE se eleva a 17,3 kilogramos. Nuestro país se encuentra en trigésimo séptima posición mundial, por detrás de la mayoría de los países europeos.

Conscientes de estas debilidades, pero también de sus fortalezas, la Organización Interprofesional Láctea (INLAC) ha lanzado la campaña “Quesea” para divulgar la oferta de quesos de origen nacional. Secundan esta iniciativa
Carrefour, Carrefour Market, Eroski y AhorraMas. En total, 295 centros, entre supermercados e hipermercados, que muestran de forma diferencial ante el consumidor la amplia oferta de quesos elaborados en alguna de las 17
comunidades autónomas con distintivos y señalética propia en los lineales de quesos, vinos y “picos” de los establecimientos.

“El Queso nacional tiene grandes posibilidades de crecimiento en el mercado interior pese al fuerte peso de las importaciones”, ha declarado la directora gerente de INLAC, Nuria M. Arribas, quien valora la importancia de la
campaña “Quesea” para intentar divulgar aún más las producciones autóctonas y aprovechar las oportunidades que aún existen para avanzar en la comercialización de quesos “Made in Spain”.

1 comentario

  • # Manuela Caceres Responder

    19/11/2020 15:08

    Genial la información

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