Desde Ingeniería Sin Fronteras de Asturias (ISF Asturias), ONG de cooperación para el desarrollo que pone la tecnología al servicio del desarrollo humano, apuestan por el consumo de productos locales, ya que ello contribuye a luchar contra el cambio climático y a impulsar la economía local.
Y también impulsan consumir productos de temporada de Asturias, ya que generación de emisiones de CO2 es menor, al no ser necesario consumir energía para su mantenimiento en cámaras o para generar calor para su producción.
Con el fin de promover y guiar en el consumo productos locales y de temporada en Asturias, Ingeniería Sin Fronteras Asturias creó unos calendarios descargables de manera gratuita de todos los meses del año con las verduras de temporada en Asturias.
En esta nueva versión, se ha actualizado el diseño gráfico y se lanzado una versión en asturiano.
https://asturias.isf.es/que-hacemos/calendarios-las-verduras-temporada-asturias/