El Valle de Turón calienta motores para la celebración de una de sus citas más tradicionales, las XXIX Jornadas Gastronómicas del Pote, declaradas Fiesta de Interés Turístico Regional y que se convierten cada año en un evento que congrega a turonesas, turoneses y visitantes alrededor de la buena gastronomía y de un plato tan emblemático como el pote.

Las Jornadas, que este año se celebrarán del 30 de noviembre al 8 de diciembre, llegan precedidas de distintas actividades, con el Concurso “Explorando el Pote Perfecto” como principal actividad complementada, además, con otra importante cita que tendrá lugar este próximo lunes en el Atenéu de Turón. Se trata de una Clase Magistral de Pote Asturiano con la cocinera Esther Manzano (Casa Marcial y La Salgar). Una actividad que permitirá a las y los participantes conocer todos los trucos y secretos de este plato.

Las plazas para este taller formativo y gratuito son limitadas y las reservas se pueden hacer en el correo electrónico eventos@gustatio.es

En cuanto al Concurso “Explorando el Pote Perfecto”, la final será el día 25 de noviembre en el Colegio Vega de Guceo, donde se entregarán también los premios a las 20 horas. Días de actividad, de gastronomía y de tradición en Turón que culminarán con las Jornadas Gastronómicas, que cumplen 29 ediciones y que, organizadas por la concejalía de Turísmo, SOTUFE, la Asociación de Hostelería del Valle de Turón y Gustatio, empresa de eventos gastronómicos que se encarga de la organización del Concurso, en el que se han inscrito 45 establecimientos de toda la comunidad.