· Seis establecimientos ofrecerán un menú y tapas basadas en este producto de temporada.
· Las jornadas gastronómicas tendrán lugar del 26 al 28 de julio.
El próximo fin de semana se celebra la quinta edición de las Jornadas Gastronómicas del Bonito, evento organizado por por la asociación turística “Aller Experiencias” y por el Ayuntamiento de Aller.
El certamen comenzará mañana viernes y se prolongará hasta el domingo 28 de julio, tres días durante los cuales los establecimientos hosteleros ofrecerán un menú, cuyo principal ingrediente será el bonito. La propuesta culinaria incluye un primer plato a elegir entre ensalada de ventresca o marmitako y un segundo en el que también se puede escoger entre rollo de bonito a la sidra o tacos de bonito al ajillo.
El menú, que incluye postre, bebida y café, se podrá disfrutar en cuatro restaurantes del concejo al precio de 20 euros. Además, dos establecimientos de las localidades de Felechosa ofertarán tapas basadas en este producto de temporada al precio de 10 €.
Asimismo, los miembros del club de fidelización turística “Aller Adictos” podrán beneficiarse de un 10 % de descuento en el precio del menú, presentando su tarjeta en los restaurantes Teyka, Sidrería Esperanza, La Casona y De Torres.
Tanto el menú como las tapas de las jornadas estarán disponibles en horario de comida y de cena. Todo está preparado en las cocinas alleranas para rendir homenaje a este delicioso pescado de temporada.
V JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL BONITO Del 26 al 28 de julio de 2019
MENÚ
· Primero: ensalada de ventresca o marmitako.
· Segundo: rollo de bonito a la sidra o tacos de bonito al ajillo.
· Incluye: postre, pan, vino, agua y café.
Precio: 20 € Precio con descuento Aller Adictos: 18 €
Disponible en los siguientes establecimientos:
MOREDA
Restaurante Teyka C/ Constitución, 35 / 985 48 10 20
Sidrería Restaurante Esperanza C/ Conde Guadalhorce, 13 / 985 48 33 00
NEMBRA
Restaurante La Casona La Casona, 26 / 985 48 50 73
FELECHOSA
Restaurante De Torres Carretera General, 85 / 985 48 70 11
TAPAS DE BONITO · 10 €/tapa
FELECHOSA
Restaurante el Molín de Eloy Felechosa/ 985 48 77 70
· Ensalada de ventresca de bonito y pimientos de piquillo.
· Bonito a la plancha con pisto.
Bar El Mordisco Duend´s
Felechosa / 603 87 47 66
· Hamburguesa de bonito.
· Tosta de bonito con cebolla confitada y trío de quesos, con patatas arregladas.