En Asturias hay 5 restaurantes Bib Gourmand: 2 en Oviedo, uno en Puerto de la Vega, otro en Posada de Llanera y otro en San Román de Candamo. Tres de los cinco restaurantes han recibido el reconocimiento este año, los otros dos repiten. El restaurante asturiano Bib Gourmand donde se puede comer más barato del principado es el Ca’Suso, gracias a su menú cerrado de 26 euros.
Asturias.- La Guía Michelín 2019 España y Portugal ya se ha presentado y ya se conocen los nuevos restaurantes con una, dos o tres estrellas. En el evento de presentación, también se anunciaron los locales a los que se les otorgaba los Bib Gourmand, premios a los restaurantes con la mejor calidad-precio, y en los que se puede comer por menos de 35 euros.
La página especialista en ahorro Cuponation.es ha analizado el precio de los 248 restaurantes Bib gourmand de España. Para ello, se han tenido en cuenta la carta de precios y de los menús de la página web de cada local, y en el caso de no tener, el precio marcado por la propia Guía Michelín. Los tres Bib Gourmand más económicos del país son: Casa Pedro (Córdoba), Comei Bebei (A Coruña) y el restaurante Xantar (Pontevedra), los tres ofrecen un menú de mediodía a 10 euros por persona.
En el Principado hay 5 restaurantes reconocidos como Bib Gourmand en la Guía Michelín 2019 España & Portugal, de ellos, dos están en Oviedo, uno en Puerto de la Vega, otro en Posada de la Llanera y el último en San Román de Candamo. De estos establecimientos, tres han recibido este reconocimiento este año.
El precio medio de estos locales asturianos es de 32,40 euros, aunque las opciones más económicas de la carta para un entrante, plato principal y postre se pueden degustar desde 22 euros y las más caras cuestan un máximo de 50 euros. Tan solo hay un restaurante que ofrece un menú de mediodía, el Ca’Suso, y lo hace a un precio de 26 euros por persona.
Nombre Precio Menú Ticket mínimo Ticket Máximo Ticket medio Ca´Suso (Oviedo) 26 35 50 26.00€
Mesón el Centro (Puerto de Vega) - 26 48 37.00€ El Foralin (Oviedo) - 22 47 34.50€
La Corriquera (Posada de Llanera) - 23 45 34.00€
El Llar de Viri (San Román de Candamo) - 25 36 30.50€