Del 23 de Octubre al 25 de Noviembre, 555 restaurantes de toda España ofrecerán una tapa, plato y/o menú con el Rabo de Toro como protagonista, armonizado con el vino Sentero DO Toro La presentación oficial será el martes 23 a las 18:45 horas en Córdoba, con Belinda Washington, el chef Juan Pozuelo y el extorero y concursante de Master Chef Celebrity Óscar Higares.
Madrid, 19 de Octubre de 2018. Vuelve la 3ª edición de la Ruta Sentero y el Rabo de Toro, EN TODA ESPAÑA . Una iniciativa gastronómica y cultural pionera de la mano de Pagos del Rey, organizada por la empresa de comunicación y eventos, Nacho Sandoval Estrategias and Marketing, que se desarrollará del 23 de octubre al 25 de noviembre y que cuenta con la colaboración de Renfe, la Cofradía Gastronómica del Rabo de Toro cordobés, Plaza 1 y FACYRE.
555 RESTAURANTES, repartidos por toda España, ofrecerán tapas, platos y menús de Rabo de Toro maridados con vino Sentero Roble y Sentero Expresión DO Toro. Un evento cultural y gastronómico nunca antes realizado en España, con el mayor número de restaurantes participantes simultáneamente en prácticamente toda la geografía española. TODAS las comunidades autónomas tienen amplia representación.
En esta tercera edición Belinda Washington y Óscar Higares serán nombrados Embajadores de la Ruta Sentero. El Chef Juan Pozuelo será el director gastronómico de la ruta.
El acto de inauguración de la III Ruta Sentero y el Rabo de Toro se celebrará el próxima día 23 de octubre a las 18:45 horas en el restaurante Puerta de Sevilla de Córdoba, (calle Postrera, 51) donde se realizará un Showcooking de rabo de toro, a 6 manos, con el Chef Juan Pozuelo, el Master Chef Celebrity Óscar Higares y Rafa Martínez, Chef del Puerta de Sevilla. Contará con la colaboración y participación de Ricardo Rojas, presidente de la Cofradía Gastronómica del Rabo de Toro cordobés, y el sociólogo y comunicador especializado en nutrición y gastronomía, Miguel Ángel Almodóvar.
La III Ruta Sentero albergará también el Concurso al “Mejor Rabo de Toro de España”, cuya final se celebrará en Madrid, el 27 de Noviembre, en una ubicación inmejorable: la Plaza de Toros de Las Ventas.
Los premios serán:
Mejor Rabo de Toro de España: 1000€ + 20 cajas Sentero Roble
2º Clasificado: 500€ + 10 cajas Sentero Roble
3er Clasificado: 300€ + 5 cajas Sentero Roble
Durante este mes de Ruta Sentero, se realizará una acción especial “Quién es Sentero” en Pagos del Rey Museo del Vino (Morales de Toro, Zamora). Se realizará una visita a la bodega y al museo por parte de periodistas y bloggers gastronómicos el 17 de noviembre, donde el Chef Juan Pozuelo realizará un showcooking elaborando 2 tapas especiales, con Sentero y rabo de toro.
Toda la información sobre los restaurantes participantes y sus elaboraciones están disponibles en la web www.rutasentero.com
