Este miércoles se entregaron lospremios de Gijón de Sidra, que en estos días convirtió a la villa de Jovellanos en la capital mundial de la sidra, con un amplio programa de actividades en torno al mundo de la sidra, su cocina y su cultura. Miles de asturianos y visitantes procedentes de otras tierras, degustaron en las sidrerías cerca de 67.000 botellas de sidra, acompañadas de unas cazuelas de calidad a un buen precio y amenizado todo con cancios de chigre de tres coros (Coro Amanecer, Voces de Cimadevilla y Coro Costa Verde)
Este año gracias a Nautalia se premiaba a todos los clientes de Gijón de Sidra. Se sorteó en la entrega de premios una cabina doble en el crucero Brisas del Mediterráneo entres los participantes que dejaron sus Sidromapas y 10 corchos diferentes de los llagares participantes en las oficinas de Nautalia de Gijón. El ganador fue Santos M. Nieto Muros.
Los premios de GIJÓN DE SIDRA son los siguientes
Premio a la mejor Cazuela Gijón de Sidra 2011.
En esta edición hubo un empate:
Verdinas amariscadas de Casa Fede
Congrio marinero de Casa Justo
Premio a la Sidra Más Prestosa 2011 de Gijón de Sidra.
Sidra Acebal
Premio al mejor equipo Sidrería-Llagar de Gijón de Sidras 2011
Sidrería La Parrilla de Antonio - Llagar Castañón
Premio al mejor escanciador y profesional de barra de Gijón de Sidra 2011.
Jorge Vargas de la Sidrería El Otru Mallu.
Premio a la mejor barra de chigre de Gijón de Sidras 2011.
Sidrería Uría
