- Entre el 20 y el 22 de octubre, la compañía iniciará en Valencia nuevos contactos para continuar con la expansión nacional de sus modelos de negocio Stracto Experience, Cafetal Club y La Casa del Chocolate
CAFENTO, empresa nacional líder en el sector del café, presentará en el Salón Internacional de la Franquicia, las Oportunidades de Negocio y el Comercio Asociado (SIF&CO) la expansión nacional de su nuevo modelo de negocio STRACTO Experience.
Entre el 20 y el 22 de octubre, CAFENTO acudirá a la feria de Valencia con el objetivo de establecer contactos para impulsar la expansión nacional de este nuevo modelo, recién estrenado en el Barrio de Salamanca de Madrid. La compañía asturiana presentará además los avances en el crecimiento como franquicia de Cafetal Club y de La Casa del Chocolate.
Abrir diez STRACTO Experience en un plazo de dos años
STRACTO Experience estrena en la franquicia española un innovador concepto de negocio, que apuesta por explorar nuevas sensaciones gourmet en torno a los mundos del café y del chocolate.
Partiendo del gran crecimiento y desarrollo experimentado por el café en cápsulas, el nuevo concepto STRACTO Experience va un paso más allá, apostando por el mundo del café y las diferentes sensaciones de consumo que aporta en combinación con una selección de productos de alta repostería, diseñados y elaborados en exclusiva para STRACTO por Tino Helguera, Maestro Chocolatero tres veces Campeón de España y Subcampeón en el Gran Premio Internacional del Chocolate.
A finales de septiembre, se inauguraba el primer Stracto Experience en España, situado en pleno Barrio de Salamanca de Madrid. En un espacio que supera los 200 m2, este primer establecimiento incluye una zona de productos STRACTO (café en cápsulas, chocolate, diferentes tipos de té, productos STRACTO de alta repostería), una zona de degustación y un área de desarrollo de la Experiencia STRACTO, en la que se celebrarán catas guiadas, cursos de formación, demostraciones a cargo de reconocidos baristas…
Con la apertura de su primer establecimiento en Madrid hace unas semanas, STRACTO Experience inició su expansión en toda España con un objetivo claro: estar presente en las zonas comerciales emblemáticas de las principales ciudades de España, abriendo entre seis y diez establecimientos entre 2011 y 2012 y en localidades de al menos 75.000 habitantes.
Cafetal Club contará en breve en Córdoba con su primera franquicia fuera de Levante
Tras consolidar su modelo de negocio en la Comunidad Valenciana, donde están operativos más de cien establecimientos Cafetal Club, CAFENTO presentará en el SIF&CO sus planes de crecimiento en toda España para este otro tipo de cadena de cafeterías.
El primer valor diferencial es la calidad de sus productos. Los establecimientos asociados disponen en exclusiva de la marca Cafetal Club, café de alta gama elaborado por CAFENTO y envasado con el novedoso sistema Pet Quality System. Gracias a la creación de una atmósfera protectora, el sistema utilizado por CAFENTO mantiene intactas las propiedades del café y evita que el producto se vea afectado por factores externos, como olores o humedad. De esta manera, se consigue un café de alto rendimiento, que conserva todas las propiedades del grano recién tostado.
Por otra parte, los establecimientos Cafetal Club cuentan con el apoyo de un Asesor Barista, profesional del café que ofrece formación y asesoramiento, tanto en cuestiones relacionadas con el producto como en la atención al cliente, y que busca la creación de valor añadido desarrollando, en colaboración con el hostelero, bebidas diferentes y adaptadas a la zona y al tipo de cliente.
Entre los planes de expansión más inmediatos para CAFENTO está la apertura, en Córdoba, en un breve espacio de tiempo, de la primeira franquicia Cafetal Club situada fuera del Levante español.
La Casa del Chocolate, un paso más en la oferta gourmet
CAFENTO también presentará en el SIF&CO La Casa del Chocolate. Maestros Chocolateros, un nuevo concepto gourmet en torno al mundo del chocolate que surge de la alianza entre CAFENTO y Tino Helguera, considerado uno de los mejores artesanos del chocolate en todo el mundo.
A mediados del pasado septiembre, CAFENTO inauguró en Gijón su primer establecimiento La Casa del Chocolate (calle Manuel Llaneza, 13). Con este proyecto, CAFENTO continuará ampliando su oferta de conceptos de negocio, dirigidos a sus clientes, siempre con el objetivo de añadir valor a su oferta y adquirir conocimientos sobre nuevos desarrollos, tanto de productos como de negocios, que le permiten mejorar su aportación de valor a su red de clientes.
Sobre CAFENTO
CAFENTO es la empresa nacional líder en el sector del café. Gracias a su continuada política de expansión, la compañía agrupa actualmente a más de veinte marcas y cuenta con tres centros de producción, once sedes comerciales y una plantilla de 450 empleados.
Entre sus 23 marcas de café, CAFENTO elaboró en 2010 en torno a ocho millones de kilos de café. A esta producción se suman otras líneas, como la de infusiones, chocolates, azúcares, endulzantes y otros productos.