Gastronomía

Vuelve la VIII Ruta de la Fabada y las Verdinas Gastronomía

Vuelve la VIII Ruta de la Fabada y las Verdinas

Se celebrará del 11 al 27 de marzo y reunirá a una selección de los mejores restaurantes que ofrecerán menús de fabada, plato de fabes con tropiezos o verdinas. Este año se suman a la ruta, las verdinas y se celebrará la I edición del concurso Las Mejores Verdinas de España, poniendo en valor la “esmeralda” de las alubias. El 20 de ...

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Asturias y su Cocina de Paisaje representan a España en el Festival de Cortometrajes de Clermont-Ferrand Gastronomía

Asturias y su Cocina de Paisaje representan a España en el Festival de Cortometrajes de Clermont-Ferrand

La chef gijonesa Lara Roguez cocinará para los participantes en el restaurante oficial del certamen - El Principado también dará a conocer su producción cinematográfica y sus óptimas condiciones para acoger rodajes El Principado y su Cocina de Paisaje representarán la gastronomía nacional en el 44º Festival Internacional de Cortometrajes de Clermont-Ferrand, que se celebrará a partir de mañana, viernes, ...

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El Gobierno anuncia un Plan Nacional de Turismo Gastronómico Gastronomía

El Gobierno anuncia un Plan Nacional de Turismo Gastronómico

El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha anunciado en la 42ª edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) la aprobación en marzo de la segunda convocatoria del Plan de Sostenibilidad Turística en destino con 720 millones de euros: "Es la más clara confirmación de que la ejecución de los fondos europeos por parte del Gobierno sigue el rumbo marcado, ...

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Las fabes asturianas, una delicia de la gastronomía española Gastronomía

Las fabes asturianas, una delicia de la gastronomía española

Tras la llegada de la pandemia a nuestro país y el posterior confinamiento planeado con la finalidad de frenar la continua propagación del virus que está acechando al mundo, muchas personas se han visto en la necesidad de buscar nuevas experiencias con las que desconectar un poco del estrés que genera toda esta situación. La comida ha sido considerada por ...

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El Principado diseña un calendario de menús saludables para los 373 niños que viven en los centros de menores Gastronomía

El Principado diseña un calendario de menús saludables para los 373 niños que viven en los centros de menores

 Pie de foto: de izquierda a derecha, Ana Belén Mayor, directora de la casa infantil y juvenil El Humedal; la directora del Instituto Asturiano para la Atención Integral a la Infancia y a las Familias, Marta del Arco; la consejera de Derechos Sociales y Bienestar, Melania Álvarez, y la alcaldesa de Carreño, Amelia Fernández - El Instituto para la Atención Integral ...

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¿Te atreves a hacer este año tu propio roscón de reyes? Aquí te traemos la receta de The Pantry by Éleonore Gastronomía

¿Te atreves a hacer este año tu propio roscón de reyes? Aquí te traemos la receta de The Pantry by Éleonore

Ingredientes para preparar el Roscón de Reyes The Pantry by Éleonore: 500 gramos de harina 80 gramos de azúcar 1 gramo de levadura fresca 60 gramos de leche 4 huevos 2 cucharadas de agua de azahar Ralladura de limón y naranja 3 cucharadas de ron 2 cucharadas de esencia de vainilla 50 ml de leche Una pizca de sal 60 ...

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