La Gastronomía asturiana despliega sus encantos en MADRIDFUSIÓN. El estand ha sido especialmente diseñado para ofrecer demostraciones gastronómicas a medios de comunicación y prescriptores especializados. La Comunidad Autónoma se estrena también en Madrid Fusión Pastry -el nuevo congreso de panadería y pastelería creado en el marco de Madrid Fusión- con un estand de 12 metros cuadrados a cargo de los ...

El presidente de la Junta General ha intervenido esta mañana en el acto institucional de las 28º Xornaes de les Fabes de Villaviciosa. Marcelino Marcos Líndez, en su discurso en el acto de entrega de distinciones organizado por la Cofradía de Amigos de les Fabes del Principado de Asturias, se ha reivindicado como un "gran defensor de este producto gastronómico ...

La guerra en Ucrania afecta a las exportaciones de vino españolas, que se han dirigido en los últimos años a Asia y a América Latina Similares códigos empresariales, apreciación del producto y margen de crecimiento en el mercado son algunas de las razones que apuntan los expertos para vender vino en Estados Unidos En España hay unas 4.500 ...

Pocas parejas hay mejor avenidas que las que forman el binomio cheese - burger, y que ha conquistado paladares en todos los rincones del mundo. El queso se convierte en el ingrediente favorito a la hora de acompañar la hamburguesa para un 76% de los españoles Madrid, 24 de marzo de 2021.- En el mundo hay más de ...

Se celebrará del 11 al 27 de marzo y reunirá a una selección de los mejores restaurantes que ofrecerán menús con fabada asturiana o verdinas Esta cita rinde homenaje a los platos que forman parte de nuestra historia culinaria y también de nuestro futuro. El 20 de marzo se celebra el #FabadaDay, Día Mundial de la Fabada, con periodistas, bloggers ...

Si no has estado todavía en La Sidrería La Calea, en San Juan de La Arena, en Soto del Barco, tienes ahora la oportunidad de ir a degustar una ración de angulas, o un menú completo, a un precio muy asequible, y degutar el denominado "oro blanco". Vas a poder disfrutar de una "casa de comidas", como dicen Roberto y ...