Gastronomía

Tiempo de comer un alimento saludable: castañas Gastronomía

Tiempo de comer un alimento saludable: castañas

Las castañas son el fruto seco por excelencia cuando llega el frío, son mucho más que un alimento saludable, ya que además de tener un alto valor nutricional son ideales para rituales de belleza porque hidratan, reparan y regeneran la piel. Poseen una composición más parecida a la de un cereal que a la de un fruto seco, ya que son ...

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Hoy se abren 10 días de pinchos y disfrute en Gijón Gastronomía

Hoy se abren 10 días de pinchos y disfrute en Gijón

Hoy viernes, 18 de noviembre da comienzo a 10 días de campeonato en los que los establecimientos participantes ofrecerán sus mejores propuestas en formato pincho o tapa. Estas son las fechas más relevantes del Campeonato: Primer Pincho: viernes, 18 de noviembre a las 13:00hs en El quinto (Av. Manuel Llaneza, 50 – Gijón) Salida de jurados de clasificación: martes, 22 de noviembre. Visita jurado final: jueves, 24 de noviembre. Publicación establecimientos-pinchos finalistas: sábado, 26 ...

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El jueves se presentará oficialmente en Gijón la 14 edición del Campeonato de Pinchos de Asturias Gastronomía

El jueves se presentará oficialmente en Gijón la 14 edición del Campeonato de Pinchos de Asturias

El jueves, 17 de noviembre a las 12 horas, tendrá lugar la presentación oficial de la 14 edición del Campeonato de Pinchos de Asturias (P.º Begoña, 30 - Gijón) El viernes, 18 de noviembre daremos comienzo a 10 días de campeonato en los que los establecimientos participantes ofrecerán sus mejores propuestas en formato pincho o tapa. Os facilitamos las fechas más relevantes del Campeonato: Primer Pincho: viernes, ...

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El mercado del Fontán de Oviedo ofrece este próximo martes I Jornadas de las setas silvestres de otoño Gastronomía

El mercado del Fontán de Oviedo ofrece este próximo martes I Jornadas de las setas silvestres de otoño

El mercado del Fontán de Oviedo llevará a cabo el martes 15 de noviembre las I Jornadas de las setas silvestres de otoño, que pretenden impulsar el comercio del producto asturiano y de temporada, siempre garantizando la seguridad alimentaria. La iniciativa contará con degustaciones de platos elaborados a base de este producto por un restaurante referente en seta de la ...

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Gastroḷḷar22 arranca con un primer día lleno de participaciones interesantes y de nivel Gastronomía

Gastroḷḷar22 arranca con un primer día lleno de participaciones interesantes y de nivel

Este lunes más de una decena de reconocidos chefs de la península estuvieron en la Montaña Central de Asturias en la primera jornada del congreso que cuenta con más de 150 personas inscritas El primer día de la segunda edición de Gastroḷḷar22 estuvo marcado por la gran calidad de las ponencias, que abrieron el debate entre los profesionales en torno ...

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Los productos agroalimentarios asturianos se plantan en Bruselas de la mano de Asturex Gastronomía

Los productos agroalimentarios asturianos se plantan en Bruselas de la mano de Asturex

El restaurante Hispania de la capital belga ofreció la degustación de alimentos y bebidas #TastingAsturias. El restaurante Hispania, ubicado en la céntrica Place du Sablon de Bruselas, acogió hoy, 7 de noviembre, la degustación de alimentos y bebidas #TastingAsturias organizada por la Sociedad de Promoción Exterior Principado de Asturias S.A. (Asturex), que, junto a las más de 50 ...

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