Gastronomía

COASA, distinguida en el encuentro de Cofradías enogastronómicas de Laredo Gastronomía

COASA, distinguida en el encuentro de Cofradías enogastronómicas de Laredo

El Encuentro de Cofradias enogastronomicas de España, celebró su IX edición durante el pasado fin de semana en la villa marinera de Laredo, en el cual participaron representantes de las Cofradias asturianas del Colesterol, Amigos de Los Nabos, Amigos de los Quesos del Principado, Orden del Sabadiego, Doña Gontrodo y la gijonesa Cofradía del Oriciu que fue presentada en sociedad. ...

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Cafento amplía mercados en la Caffè Culture de Londres Gastronomía

Cafento amplía mercados en la Caffè Culture de Londres

Más de 5.000 visitantes acudirán a este evento, referencia en el sector profesional del café en el Reino Unido. CAFENTO participa en la feria con el objetivo de realizar los primeros contactos con distribuidores y poner en marcha sus planes de expansión en este mercado CAFENTO, empresa nacional líder en el sector del café, participa estos días en ...

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Estela Arrayán recibe 93 puntos en la cata de Jay Miller Gastronomía

Estela Arrayán recibe 93 puntos en la cata de Jay Miller

En una multitudinaria cata celebrada en el marco de Fenavin, el crítico Jay Miller, colaborador y mano derecha de Robert Parker acompañado por el Master of Wine, Pancho Campo cató y puntuó 13 vinos manchegos. Entre ellos, Estela de Arrayán 2007, al que otorgó 93 puntos. Más de 250 personas, entre bodegueros, empresarios, importadores y medios especializados se congregaron el ...

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Los Mejores Bocados del Cofrade ya son Gastronomía

Los Mejores Bocados del Cofrade ya son 'diplomados'

En el restaurante Sieteplazas, que presentó el Mejor Bocado del Cofrade se desarrolló esta tarde el acto de entrega de los diplomas a los restaurantes que ofrecieron las tres mejores propuestas en la iniciativa gastronómica Bocados del Cofrade que se desarrolló la pasada Semana Santa en Oviedo. Al acto asistieron la concejal de Gobierno de Turismo del Ayuntamiento de Oviedo, ...

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Andalucia anuncia una línea estratégica de préstamos a las empresas aceiteras Gastronomía

Andalucia anuncia una línea estratégica de préstamos a las empresas aceiteras

El presidente de la Junta, José Antonio Griñán, ha anunciado en Jaén la puesta en marcha de una línea estratégica de préstamos a las empresas aceiteras que les permita "financiar el circulante y satisfacer necesidades de tesorería". Durante la inauguración de la XV edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines 'Expoliva 2011', Griñán ha puntualizado ...

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Presentado en Potes el libro "Los lebaniegos" Gastronomía

Presentado en Potes el libro "Los lebaniegos"

El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad, Jesús Oria, presentó ayer el libro "Los Lebaniegos" en un acto que se celebró en el Centro de Estudios Lebaniegos de Potes. Esta publicación recoge las tradiciones y costumbres de los lebaniegos a lo largo de los años, y también hace referencia a sus oficios y la gastronomía de esta zona. ...

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