Gastronomía

Una nueva plataforma tecnológica para impulsar el olivar Gastronomía

Una nueva plataforma tecnológica para impulsar el olivar

La industria del olivar cuenta con una nueva herramienta para afrontar los desafíos que se le presenten. Se trata de ALENTA, la Plataforma Tecnológica del Olivar, que tiene como objetivo agrupar a todos los agentes implicados en el sector oleícola en España para impulsar la innovación y mejorar la competitividad de la industria del olivar. "Queremos aplicar el método de ...

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El presidente de La Rioja inaugura la exposición conmemorativa del 120 aniversario de Bodegas Riojanas Gastronomía

El presidente de La Rioja inaugura la exposición conmemorativa del 120 aniversario de Bodegas Riojanas

La Junta de Accionistas aprueba un reparto de dividendo de 0.10 euros brutos por acción y valora muy positivamente el incremento del 15% de las ventas. Con motivo de la celebración de la junta general de accionistas de Bodegas Riojanas S.A., el presidente del Gobierno de La Rioja, Pedro Sanz Alonso, ha inaugurado una exposición conmemorativa ...

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Nespresso abre un segundo punto de venta en el Centro Comercial la Maquinista de Barcelona Gastronomía

Nespresso abre un segundo punto de venta en el Centro Comercial la Maquinista de Barcelona

Nestlé Nespresso SA, compañía líder mundial del mercado de café en cápsulas de la más alta calidad, ha abierto hoy un segundo punto de venta en el Centro Comercial la Maquinista de Barcelona. Este nuevo concepto de Boutique, único y pionero en el mundo, tiene una extensión de 50 m2 y da empleo a 14 personas. Estará abierto de lunes ...

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Señorío de Otazu 2006 inaugura la D.O. Vinos de Pago Otazu Gastronomía

Señorío de Otazu 2006 inaugura la D.O. Vinos de Pago Otazu

La historia sigue su curso en el Señorío de Otazu. Ubicada en Etxauri, la bodega elabora todos sus vinos a partir de sus propios viñedos, situados alrededor de la bodega, y los más septentrionales de España para vinos tintos. Debido al microclima de la zona y la singularidad de su terruño, los vinos obtenidos son de una elevada calidad y ...

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La Cofradía El Urogallu disfruta de un menú largo, rotundo y sabroso en el Tupa Gastronomía

La Cofradía El Urogallu disfruta de un menú largo, rotundo y sabroso en el Tupa's

Medio centenar de miembros de la Cofradía del Urogallu se dieron cita el miércoles para degustar un largo, rotundo y sabroso menú, cariñosamente elaborado en las cocinas del Resturante Tupa's, en la Plaza de Europa, en Oviedo --junto al nuevo HUCA--, con participación de productos de la distribuidora Vimen. Los comensales, en una jornada con agradable temperatura, que permitió celebrar ...

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Juan Mari Arzak en la cátedra gastronómica del Niemeyer Gastronomía

Juan Mari Arzak en la cátedra gastronómica del Niemeyer

Juan Mari Arzak abrió el ciclo de conferencias gastronómicas del Centro Niemeyer. El cocinero vasco presentó su concepto de gastronomía y el menú que durante un mes se puede degustar en "Gastro", la cocina-restaurante de la Torre. Acompañado de Pedro Morán, responsable del área gastronómica del Centro Niemeyer, debatió sobre el mundo de la cocina y de su experiencia como ...

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