Al inaugurar la feria gastronómica “Mistura”, el mandatario dijo esperar que la cocina peruana sea considerada patrimonio de la humanidad por la Unesco, “porque es un clamor de todo el pueblo peruano”. “La comida es fundamental, une al pueblo, une culturas”, concluyó el mandatario, quien junto a la Primera Dama de la Nación, Nadine Heredia, degustó diversos potajes y ...

El domingo 11 de septiembre Morcín será noticia por un doble motivo. El primero, el tradicional festival del Quesu d'Afuega'l Pitu que se celebra en la localidad y constituye la mayor cita mundial en torno a este queso artesanal, y en general a los quesos asturianos, amén de una monumental romería de la que disfrutan miles de asturianos y otros ...

El gobernador Juan Sabines Guerrero inauguró la mañana de este jueves edificios y los laboratorios de Gastronomía y Ciencias de la Tierra en la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, UNICACH, acompañado del Rector Roberto Domínguez Castellanos, del presidente de Tuxtla, Yassir Vázquez y alumnos de esta casa de estudios. En este marco, en el que los jóvenes universitarios ...

Por Cristina G. Pedraz /DICYT Hace un año, siete empresas de Castilla y León y el centro tecnológico Cartif de Valladolid decidieron aliarse para innovar a través de un ambicioso proyecto colaborativo. Bajo el título Atenea, el objetivo es crear un menú envasado a partir de los productos de cada una de las pymes participantes y llegar así a nuevos ...

Los Premios "Top 10 Hoteles del Vino 2011" a los diez mejores alojamientos del vino y hoteles bodega del sur de Europa que concede la Editorial ExperienciasyMas dedicada a la difusión de los hoteles de lujo y con encanto en el mundo ya han sido adjudicados en su segunda edición.Los hoteles premiados por la editorial Experiencias y Más lo ...

El presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, garantizó, esta tarde, en Leiro, en el acto de entrega de los premios de la XXIII edición de la Cata de Vinos de Galicia y la XIII edición de la Cata de los Aguardientes de Galicia, el compromiso del Gobierno gallego con el sector vitivinícola, “un sector –dijo- fundamental para Galicia”. En ...