Gastronomía

XXXII edición de la Fiesta de exaltación del Pimiento de Arnoia (Ourense Gastronomía

XXXII edición de la Fiesta de exaltación del Pimiento de Arnoia (Ourense

El conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, inauguró hoy la XXXII edición de la Fiesta del Pimiento de Arnoia, acompañado por el alcalde de la localidad ourensana, José Camilo Harinas, y el delegado territorial de la Xunta en Ourense, Rogelio Martínez, entre otras autoridades. El pimiento de Arnoia es un producto de calidad de la huerta gallega que en esta ...

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El Niemeyer asume la dirección de la oferta gastronómica, impulsada hasta hoy por la familia Morán Gastronomía

El Niemeyer asume la dirección de la oferta gastronómica, impulsada hasta hoy por la familia Morán

El Centro Niemeyer renovará la próxima semana su oferta gastronómica sobre la base de la gestión directa de la misma por el equipo directivo del Centro, que contará para ello con distintos asesoramientos profesionales. Tal cambio se enmarca en una estrategia general por parte de la dirección de pasar a gestionar de forma directa todos los espacios del Centro Cultural, sean o ...

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Cafento promueve la cultura del café con numerosas actividades en la Feria de Muestras Gastronomía

Cafento promueve la cultura del café con numerosas actividades en la Feria de Muestras

Asesores Baristas de CAFENTO realizarán demostraciones de Latte Art (creaciones artísticas realizadas en la crema de un espresso) y desvelarán las claves para preparar un buen café y distinguir las variedades más valoradas en el mercado. >> La Feria de Muestras de Asturias estrenará este año el RETO CAFENTO, en el que los concursantes deberán demostrar sus conocimientos sobre el ...

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La elaboración del gazpacho hace perder contenido de vitamina C a sus ingredientes Gastronomía

La elaboración del gazpacho hace perder contenido de vitamina C a sus ingredientes

En el verano aumenta la ingesta de alimentos como el gazpacho, una sopa con hortalizas crudas, pan, aceite de oliva y vinagre. Una nueva investigación revela que el contenido de vitamina C y otros ácidos orgánicos de sus ingredientes es mayor que el de la mezcla resultante, por lo que se recomienda que este alimento se prepare justo antes de ...

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La élite mundial del Padle llega a Gijón de la mano de Stracto Gastronomía

La élite mundial del Padle llega a Gijón de la mano de Stracto

El Trofeo STRACTO, incluido en el circuito internacional Pádel Pro Tour, reunirá en la ciudad asturiana a las parejas más destacadas del pádel mundial. Será del 8 al 14 de agosto >> A través de su página en Facebook, STRACTO presenta el concurso “Elige bien tu pareja”. Las propuestas más originales de parejas para un partido de pádel ganarán entradas ...

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El melón y la sandía son las frutas mas consumidas en los hogares españoles durante el verano Gastronomía

El melón y la sandía son las frutas mas consumidas en los hogares españoles durante el verano

Dos clases de frutas, el melón y la sandía, son las más consumidas en los hogares españoles durante el verano, tal como se desprende de los datos del Panel de Consumo de Alimentación en el Hogar que elabora el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. De acuerdo con el estudio del año móvil que incluye de junio ...

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