En el verano aumenta la ingesta de alimentos como el gazpacho, una sopa con hortalizas crudas, pan, aceite de oliva y vinagre. Una nueva investigación revela que el contenido de vitamina C y otros ácidos orgánicos de sus ingredientes es mayor que el de la mezcla resultante, por lo que se recomienda que este alimento se prepare justo antes de ...

El Trofeo STRACTO, incluido en el circuito internacional Pádel Pro Tour, reunirá en la ciudad asturiana a las parejas más destacadas del pádel mundial. Será del 8 al 14 de agosto >> A través de su página en Facebook, STRACTO presenta el concurso “Elige bien tu pareja”. Las propuestas más originales de parejas para un partido de pádel ganarán entradas ...

Dos clases de frutas, el melón y la sandía, son las más consumidas en los hogares españoles durante el verano, tal como se desprende de los datos del Panel de Consumo de Alimentación en el Hogar que elabora el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. De acuerdo con el estudio del año móvil que incluye de junio ...

Bodegas Martín Códax sortea cinco viajes en la goleta Raquel C para dos personas por La ría de Arousa que incluyen un maridaje entre los vinos de la bodega y la gastronomía de Yayo Daporta. La participación en el sorteo se realizará a través de la página oficial de facebook de Bodegas Martín Códax. Bodegas Martín Códax sortea cinco viajes ...

Este jueves se ha presentado Pazo Baión 2010 en las propias instalaciones del complejo enoturístico; un vino elaborado por la bodega con uvas procedentes de los viñedos del Pazo, con una producción limitada de 75.000 botellas. La presentación ha sido realizada por D. José Hidalgo, reconocido enólogo y responsable de la elaboración de Pazo Baión, acompañado por Lucía Carballeira, ...

Un software gestionará los principales impactos ambientales e incorporará las mejores técnicas disponibles para el cultivo y la producción vitivinícola. La herramienta informática contribuirá a mejorar la competitividad de las empresas y favorecerá su desarrollo sostenible en sus vertientes económica, social y ambiental. El cambio climático tiene una incidencia muy importante sobre los viñedos, que se ven afectados por las ...