Gastronomía

Un paseo por las rutas del Vino de España Gastronomía

Un paseo por las rutas del Vino de España

El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino y la Asociación de pequeñas y medianas Ciudades Vitivinícolas (ACEVIN), continúan desarrollando un conjunto de acciones en 2011 destinadas a dar a conocer el producto “Rutas del Vino de España”, y a fomentar así la importancia de los vinos españoles con Denominación de Origen, en el marco del convenio especifico ...

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Los exquisitos hojaldres de torrelavega, en el altar de la Cofradía Gastronomía

Los exquisitos hojaldres de torrelavega, en el altar de la Cofradía

Por Armando Álvarez Enviado especial AM El pasado domingo día 21 del presente mes de Agosto, la Cofradía del Hojaldre celebró una nueva versión de su Gran Capítulo, en la que se exalta la exquisitez de sus hojaldres de reconocida fama. Pese al día tormentoso con un calor asfixiante, se congregó una gran multitud en la Plaza Mayor para estar presentes en los actos del ...

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Cafento logra un record en la FIDMA: 28.000 cafés servidos en 15 días Gastronomía

Cafento logra un record en la FIDMA: 28.000 cafés servidos en 15 días

Cerca de medio millar de personas pusieron a prueba sus habilidades y conocimientos sobre el mundo del café participando en el Reto CAFENTO El consumo de café marcó la última edición de la Feria de Muestras de Asturias (FIDMA), celebrada en Gijón entre el 6 y el 21 de agosto. En apenas quince días, se consumieron 28.000 cafés de ...

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Los consumidores prefieren aceites de oliva vírgenes menos amargos y picantes Gastronomía

Los consumidores prefieren aceites de oliva vírgenes menos amargos y picantes

Según datos recientes, España es, a día de hoy, la primera potencia mundial productora y exportadora de aceite de oliva. Actualmente, en nuestro país existen más de 30 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) de aceite de oliva virgen extra, con un alto nivel de calidad y excelencia que ha requerido muchos esfuerzos por parte del sector y de la administración. Sin ...

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Navarra subvencionará con 125.000€ el asesoramiento en seguridad alimentaria a industrias de Navarra, Aragón y La Rioja Gastronomía

Navarra subvencionará con 125.000€ el asesoramiento en seguridad alimentaria a industrias de Navarra, Aragón y La Rioja

El Gobierno de Navarra, a través del Departamento de Desarrollo Rural, Industria, Empleo y Medio Ambiente, va a destinar 125.000 euros a subvencionar un programa de asesoramiento y formación a empresas agroalimentarias de Navarra, Aragón y La Rioja, en materia de calidad y seguridad alimentaria. Así queda recogido en un convenio de colaboración firmado la semana pasada con la ...

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Medio millón de turistas extranjeros experimentan las excelencias de las frutas y verduras españolas Gastronomía

Medio millón de turistas extranjeros experimentan las excelencias de las frutas y verduras españolas

La iniciativa, dirigida especialmente a los turistas británicos, franceses y alemanes, ha puesto especial énfasis en destacar la gran variedad de frutas y verduras en España, sus propiedades y niveles de calidad y seguridad El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, ha logrado impactar a casi medio millón de turistas extranjeros con la campaña de promoción de ...

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