En tiempos en los que cada emprendedor es una joya por su escasez y demanda, conviene prestar atención a los que, además, apuestan por hacerlo en su propia tierra, aquí, en Asturias. El Obrador de Tom es una empresa joven que sobre las más elaboradas tradiciones artesanas de la chocolatería ha acertado plenamente incorporando la refinada elegancia del diseño y ...

La directora general de Turismo, Mónica Figuerola, ha presentado esta mañana la Jornada Gastronómica del Cerdo Asado, que se celebrará en Santa Engracia del Jubera el próximo domingo 13 de noviembre. Mónica Figuerola ha indicado que se trata de la primera vez que se celebrará esta jornada, que pretende unir la gastronomía y el turismo de naturaleza, ya que los ...

Cocinar tuvo una relevancia clave en los pasos que ha seguido la evolución del hombre. Por ello, según Rachel Carmody, investigadora de la Universidad de Harvard y directora de un trabajo que publica la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), "es sorprendente que no entendamos las propiedades fundamentales de los alimentos que comemos”. "Es sorprendente que no ...

Un excelente coupage que mezcla a la perfección las mejores uvas Chardonnay y Xarel·lo Raimat lanza al mercado el nuevo cava Raimat Brut Nature, elaborado a partir de las mejores uvas de las variedades Chardonnay y Xarel•lo. El componente mayoritario de este cava es la uva Chardonnay, variedad que aporta untuosidad y notas a melocotón. Por su parte, la ...

Las sidrerías de la Gascona organizan el próximo fin de semana, del jueves 10 al domingo 13, un gran amagüestu en el que, por sólo dos eurucos se disfrutará de un cucuruchu de castañes calentines y bien rostíes demás de sidra del duernu gratis. Una oferta sensacional para disfrutar de les primeres mayances de payares....

El Gobierno de La Rioja, a través de la Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja (ADER), participará en el Encuentro World Wine Meetings (WWN), que se celebrará en Chicago los días 28, 29 y 30 de abril del próximo año, para promocionar el vino riojano y aumentar las exportaciones de este producto al mercado norteamericano. Según ha señalado el ...