Gastronomía

Mercado de Primavera y V Jornadas Gastronómicas de los Quesos en Pola de Siero Gastronomía

Mercado de Primavera y V Jornadas Gastronómicas de los Quesos en Pola de Siero

El VII Mercado de Primavera y las V Jornadas Gastronómicas de los Quesos se celebrarán en Pola de Siero el fin de semana del 31 de Marzo y el 1 de Abril. El próximo domingo 1 de abril de 2012 tendrá lugar en la Plaza de Abastos de Pola de Siero el VII MERCADO DE PRIMAVERA: LOS QUESOS ASTURIANOS. Dicho ...

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Éxito rotundo de las Jornadas del Lechazo Churro y vino Ribera de Duero Gastronomía

Éxito rotundo de las Jornadas del Lechazo Churro y vino Ribera de Duero

Los trece locales que integran la Asociación Hostelera Decimavilla agradecen la excelente acogida que ha tenido su primera actividad como institución. Gijón .- La Asociación Hostelera Decimavilla, una organización apolítica, sin ánimo de lucro, cuyo objetivo principal es la de representar, gestionar y defender los intereses profesionales y empresariales de sus trece asociados, califica de éxito rotundo tanto de público ...

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Las estrellas gastronómicas se reúnen para realizar la Matanza del Gochu Asturcelta Gastronomía

Las estrellas gastronómicas se reúnen para realizar la Matanza del Gochu Asturcelta

Albano Longo, Consejero de Agroganadería y Recursos Autóctonos del Principado de Asturias, José Manuel González, alcalde de Cangas de Onís, y José Manuel Iglesias, Presidente de ACGA, presidirán el acto. El lunes 19 de marzo a las 12h, diferentes cocineros de renombre se reunirán en el denominado “Puente Romano” de Cangas de Onís para realizar la matanza del gochu asturcelta, ...

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Las cofrades de Doña Gontrodo, en torno a la Merluza a la Sidra del Restaurante El Nalón Gastronomía

Las cofrades de Doña Gontrodo, en torno a la Merluza a la Sidra del Restaurante El Nalón

Por Malullaco.-En la restauración ovetense siempre hubo una serie de platos referentes, que fueron estrella de los restaurantes que los elaboraron y que se quedaron para la historia, aunque la mayoría de los negocios ya hayan desaparecido. Tal es el caso, por ejemplo, de la fabada o la merluza a la romana de Casa Modesta, la perdiz con verdura ...

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Euskadi, protagonista de la edición de marzo de la Revista Cuisine & Vins Gastronomía

Euskadi, protagonista de la edición de marzo de la Revista Cuisine & Vins

Con un gran despliegue gastronómico, la presentación de Euskadi como protagonista de la edición de marzo de la revista especializada Cuisine & Vins convocó a más de 200 personalidades de la cultura, el periodismo, la política y la diplomacia, en la Embajada de España en Buenos Aires. El Embajador Rafael Estrella, el Consejero de Turismo Julio Moreno y la ...

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Salas inicia hoy la Ruta del Pincho del Salmón Gastronomía

Salas inicia hoy la Ruta del Pincho del Salmón

Doce establecimientos del concejo de Salas inician a partir de las siete de la tarde de hoy la atractiva iniciativa gastronómica denominada Ruta del Pincho del Salmón en la que servirán distintas fórmulas de pinchos a base de este preciado pescado. Para incentivar la visita a los establecimientos participantes se ha organizado el sorteo de un viaje a Lisboa para ...

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