Gastronomía

Día de la Pesca y la Caza en Coaña. Asturias Gastronomía

Día de la Pesca y la Caza en Coaña. Asturias

El Ayuntamiento de Coaña, a través de la Concejalía de Turismo organiza el Día de la Caza y la Pesca. Una jornada dedicada a los cazadores y pescadores de toda la comarca del Parque Histórico del Navia que tendrá lugar en el Rte. Pepes de Ortiguera, el sábado 25 de febrero a partir de las 12.00 h. Entre los ...

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ASPET presenta "Relatos del Paraíso V" en El Cenador del Azul Gastronomía

ASPET presenta "Relatos del Paraíso V" en El Cenador del Azul

Por Luis Javier del Valle.-El restaurante El Cenador del Azul de Mieres, acogió la presentación del nuevo libro de relatos turísticos de la Asociación. La ASPET (Asociación asturiana de periodistas y escritores de turismo) tiene entre sus diversas actividades la visita a municipios asturianos y el encuentro con autoridades y el sector turístico y hostelero del mismo. Por dicho ...

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La mejor cocina de Ibias este fin de semana en Teatinos Gastronomía

La mejor cocina de Ibias este fin de semana en Teatinos

La Agrupación de Teatinos de Hostelería de Asturias ofrece un menú basado en las especialidades culinarias de este concejo asturiano Oviedo.-La Agrupación de Teatinos de Hostelería de Asturias organiza este fin de semana –del viernes 24 al domingo 26– la Jornadas de la Cocina de Ibias que consistirán en ofrecer menús basados en la cocina tradicional de este estupendo ...

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La huella de carbono de Codorníu se reduce en 1.435 TM al año, equivalente a la de 500 coches Gastronomía

La huella de carbono de Codorníu se reduce en 1.435 TM al año, equivalente a la de 500 coches

Esta reducción se debe a un nuevo sistema de riego en el que se han invertido 2,5 millones de eurosEl Grupo Codorníu, como empresa involucrada en la iniciativa "Wineries forClimate Protection", está llevando a cabo un proyecto centrado en mejorar susistema de riego con el objetivo de reducir tanto el consumo de agua como deenergía eléctrica.Hasta la fecha, la ...

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Presentadas las Jornadas de la Matanza de Noreña en La Tená de Alfredo Gastronomía

Presentadas las Jornadas de la Matanza de Noreña en La Tená de Alfredo

Por Miguel Ángel Fuente.-En el restaurante La Tená de Alfredo de Noreña, fueron presentadas a los medios de comunicación las II jornadas de La Matanza que se prolongarán hasta finales del mes de marzo. Con tal motivo, se desplazaron a Noreña, los responsables del Hotel Virrey Palafox de Burgo de Osma con su director Gil Martínez Soto que llevan ...

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El asturiano Adrián Fernández pasa a la Nacional del Campeonato de Baristas Gastronomía

El asturiano Adrián Fernández pasa a la Nacional del Campeonato de Baristas

- Óscar de Toro, propietario de la compostelana Cafetería Venecia, acaba de obtener el título de Campeón Barista de la Región Noroeste SCAE, tras cautivar al jurado con un Misterio de Café con nube de galleta - Adrián Fernández, propietario de Coffee Loft en Gijón, logra el tercer puesto de la clasificación Noroeste tras sorprender con un Beneficio a base ...

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