Este fin de semana, 28 y 29 de abril, se celebran las Jornadas Gastronómicas Sabores Alleranos, centradas en la carne de potro. Se trata de un evento gastronómico innovador, ya que es la primera vez en Asturias que se celebra un certamen dedicado a la carne de potro. En total son diez los restaurantes que se han sumado a la ...

Después del gran éxito obtenido con la I Cata nocturna celebrada el 31 de marzo, el Museo del Vino celebra la segunda hoy sábado día 28 de abril. En esta ocasión la cata se adelanta a las 20:30 horas por petición de los interesados en participar. De nuevo, los presentes se enfrentarán a la cata de cuatro vinos, uno de ...

El Director General de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha trasladado hoy a los directivos de Cooperativas Agroalimentarias “su interés por preservar la imagen del aceite de oliva, asegurando su calidad para ofrecer al consumidor las máximas garantías sobre el producto que adquiere”. Así lo ha manifestado durante la reunión mantenida esta tarde, en la sede del Ministerio, para analizar ...

Oviedo.-En el transcurso de un sencillo acto, esta mañana fue presentada la segunda edicicón del “Fin de Semana Entre Setas por La Corredoria”, que organiza la Agrupación de La Corredoria de Hostelería de Asturias. Al acto de presentación asistieron el Presidente de Hosteleria de Asturias, José Luis Alvarez Almeida, el Presidente de la Junta Local de Oviedo, Miguel Angel ...

Nava.-Este mediodía se presentó en el Ayuntamiento de Nava la I Quincena de la Brocheta y la Sidra, actividad gastronómica organizada por la Asociación de Hosteleros de Nava (HOSTELNAVA) y el Ayuntamiento que cuenta con el patrocinio del programa Saboreando Asturias. Desde mañana, viernes, hasta el día once de Mayo, diez establecimientos del concejo sidrero ofrecerán diferentes brochetas acompañadas ...

Oviedo.-Pazo Baión continúa su itinerancia por los principales eventos enogastronómicos nacionales que esta semana nos llevó a Oviedo, donde clausuró el evento como la gran revelación entre una selección de las mejores bodegas y referencias de nuestro país. Baión (Vilanova de Arousa), 26 de Abril de 2012, La Calle de Baco nació como una idea original del Premio Nacional ...