El barista de la cafetería Vila, de Piedras Blancas, representará a Asturias en la Final Nacional del Campeonato de Baristas, que se celebrará en Hostelco, en Barcelona, entre los días 17 y 21 de octubre Asturias,. El barista Amado Llano, de la cafetería Vila, de Piedras Blancas, acaba de hacerse con el título de Campeón Barista de Asturias, en ...

El presidente de la Comunidad de La Rioja, Pedro Sanz, ha entregado este lunes los premios del certamen ‘Glosas para el Distercio, I Concurso de Microrrelatos Bodegas Florentino Martínez’, entidad a la que ha felicitado por “su extraordinaria labor de promoción de la cultura del vino, así como por usar el español como herramienta de esa difusión”. Pedro Sanz ...

La Asociación de Sumilleres Gallaecia ha reconocido de nuevo a Bodegas Fillaboa otorgando la Distinción Gallaecia al albariño Fillaboa 2011 en la XII edición de este concurso. Un jurado compuesto por 6 técnicos de los Consejos Reguladores de Vinos y Aguardientes de Galicia y otros 6 catadores de la Asociación Gallaecia ha seleccionado en cata a ciegas Fillaboa 2011 entre ...

Gijón. Los mejores profesionales del café de Asturias competirán el próximo martes, 11 de septiembre, en Gijón, por alzarse con el título de Campeón Barista de Asturias y representar a la Comunidad en la final del Campeonato Nacional de Baristas. El campeonato, que cumple su quinta edición en Asturias, se celebrará a partir de las 16 horas, en el Centro ...

El estado sanitario de las uvas es bueno, por lo que este año se esperan unos vinos de calidadEn la región hay 16.000 hectáreas de cultivo y más de la mitad se destinan a vino con Denominación de OrigenEl Ejecutivo regional ayuda en la promoción, investigación y desarrollo de los Vinos de Madrid La consejera de Medio Ambiente y ...

La Foz.- El Certamen de los Quesos de Morcín contará mañana domingo con un nuevo aliciente gastronómico: nada menos que 55 metros de tosta, preparada a la vista del público y que se espera sea consumida sobre la marcha. La tosta será preparada por un equipo dirigido por Lluis Nel Estrada, director gastronómico de Tierra Astur, quien ya en ...