Asturias, . ¿Cómo se hace y a qué sabe… una hamburguesa de chocolate? Esta será la pregunta que responda Tino Helguera, Maestro Chocolatero asturiano de fama internacional, durante el pre-estreno de su creación más reciente: la hamburguesa de chocolate. Aunque la puesta de largo oficial será en el IX Salón del Chocolate que se celebra en Madrid del 25 al 28 ...

Las jornadas gastronómicas Samartín del Pinchu se celebrarán del 19 al 21 de octubre en veinticuatro establecimientos hosteleros del municipio, el doble que hace dos años, organizadas por la asociación de empresarios y comerciantes del Nalón Ecosam, con la colaboración del Ayuntamiento de San Martín del Rey Aurelio. Las más exquisitas delicias del mar y la montaña darán forma a ...

Al igual que en años anteriores las calles de la villa se llenan de puestos de artesanía, productos tradicionales y bodegas de Vino de Calidad de Cangas La escenificación del transporte y pisada de uva tradicional y las catas de vino son algunos de sus actos. El programa de eventos durante la XI Fiesta de la Vendimia es el siguiente: ...

§ Las exportaciones de reservas y grandes reservas a los Estados Unidos han tenido un importante crecimiento en los dos últimos años. Las exportaciones de reservas y grandes reservas de Rioja a los Estados Unidos han crecido de forma consistente en los últimos años y los periodistas especializados de más renombre que escriben para algunas de las publicaciones más ...

Por Luis Javier del Valle Vega.-Enrique Remís y Candido Asprón, son los dos queseros que elaboran su queso Gamoneu del Puerto en la majada de Belbín, perteneciente al concejo de Onís. La Cofradía del Quesu Gamoneu, con sede en Cangas de Onís, ha sido creada para la defensa, estudio, divulgación y promoción del emblemático queso de los Picos de ...

Por Malullaco.-La Cofradía Doña Gontrodo, después de la consabida singladura vacacional y veraniega de sus cofrades, inició un rumbo, en busca de nuevos restaurantes, donde degustar los guisos de nuestra cocina tradicional. En esta ocasión, el “libro de bitácora “señalaba como rumbo idóneo, la marisquería “Puerto de Luarca” en la Calle de Asturias de nuestra ciudad y que no ...