La próxima semana comienza una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas de la Fabada, Fabes y Verdinas de Llanes, que se llevará a cabo durante dos fines de semana: del 9 al 11 y del 16 al 18 de noviembre. Este año participan en el evento culinario un total de 17 restaurantes, diseminados por el concejo llanisco: Toró, Ardisana, Barro, ...

Boal.-Con el objetivo de reforzar la posición en el mercado de este producto estrella, la asociación de apicultores y el Ayuntamiento de Boal crearon hace 26 años la FERIA DE LA MIEL. Desde entonces hasta hoy la Feria ha ido creciendo, ha variado su localización, pero continúa manteniendo su esencia, que no es otra más que la de mostrar ...

El Grupo Bodegas Riojanas comercializa este prestigioso cava Brut Nature Reserva. El prestigioso y artesanal cava Brut Nature Reserva ‘Cum Laude’, comercializado por el Grupo Bodegas Riojanas, se presenta al mercado en esta campaña navideña con una imagen renovada que aporta un toque de modernidad al estilo clásico de etiquetado de las botellas de cava. La nueva presentación de ...

Felipe Nalda, director técnico de Bodegas Torreduero, augura “vinos más equilibrados” Cuando está a punto de concluir esta semana en la D.O. Toro la vendimia 2012, el director técnico de Bodegas Torreduero, Felipe Nalda, valora como “escasa y de gran calidad” una cosecha que rondará finalmente los veinte millones de kilos de uva en el conjunto de la ...

Por UPM.-El estudio, realizado por investigadores de la ETSI de Montes, ha constatado una mejora en la tasa de colonización de la trufa negra en las raíces de pino carrasco tras inocular plántulas del mismo con una cepa de la rizobacteria Pseudomonas fluorescens combinada con trufa negra. Esta técnica podría extenderse a especies forestales específicamente productoras de trufa negra, ...

Oviedo.-La nueva Cofradía del Desarme, auspiciada por Hostelería de Asturias, protagonizó este fin de semana su presentación oficial en una serie de actos que resultaron vistosos y llamativos. Especialmente, el desfile que desde el teatro Campoamor hasta el Fontán, hicieron los representantes de las Cofradías invitadas que fueron la totalidad de las existentes en la actualidad en Asturias. Anteriormente, en ...