Gastronomía

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'Esto es un lujo, dice el escritor y cocinero Jeff Wiess al probar el gochu asturcelta

El cocinero y escritor norteamericano Jeff Weiss visita nuestra Comunidad para conocer al gochu asturcelta, protagonista en su próxima publicación. Asturias.-Llegó al Principado por las referencias del cocinero asturiano José Ándres, afincado en Estados Unidos, y gracias a “Where is Asturias“, empresa dedicada a contenidos turísticos en inglés que promociona la comunidad asturiana en otros países europeos. Jeff Weiss, ...

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Consigue tus códigos y disfruta del Club Central Lechera Asturiana Gastronomía

Consigue tus códigos y disfruta del Club Central Lechera Asturiana

Saborear los productos Central Lechera Asturiana tiene premio. Sólo tienes que registrarte en su Club de fidelización, hacerte socio y empezar a acumular los códigos club de todas tus compras. Estos códigos, que encontrarás en todos los productos Central Lechera Asturiana, se convierten en puntos que podrás canjear por todo tipo de regalos, descuentos o participaciones en increíbles sorteos. Hogar, ...

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Marcos Morán estrena en MadridFusión la campaña de Stracto para maridar comida y café excepcionales Gastronomía

Marcos Morán estrena en MadridFusión la campaña de Stracto para maridar comida y café excepcionales

Madrid. MadridFusión 2013 es el escenario elegido para dar el pistoletazo de salida a la campaña “Una comida excepcional se merece un café excepcional”, iniciativa desarrollada por el café en cápsulas STRACTO para poner en valor el café como un elemento fundamental en la restauración de calidad. La cita es el lunes 21 de enero, a partir de las 16:00 ...

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La Orden del Sabadiego con el embajador de Japón en España, pregonero en El Burgo de Osma Gastronomía

La Orden del Sabadiego con el embajador de Japón en España, pregonero en El Burgo de Osma

Miguel Ángel Fuente Calleja.-La Orden del Sabadiego participó en la presentación de las XXXIX Jornadas de la Matanza en El Burgo de Osma, en cuyo acto tuvo principal protagonismo el Embajador de Japón en España, Saturo Satoh que leyó un ameno pregón resaltando la gastronomía española y el alto grado de aceptación que tiene en Japón. El Embajador departió ...

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Crónica del Concurso Mundial de Casadielles Gastronomía

Crónica del Concurso Mundial de Casadielles

Por Luis Javier del Valle/dendecagüelu.blogspot.com.-El jueves, 17 de enero de 2013, se ha celebrado en La Foz de Morcín, el “IV Concurso de Casadielles” en el que he participado como miembro del Jurado del mismo. Llega San Antonio Abad, cuyo santoral se celebra el 17 de enero, y con su celebración la fiesta patronal de La Foz ...

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El cocinero Jeff Weiss y el fotógrafo Nathan Rawlinson en busca del arcano chacinero astur Gastronomía

El cocinero Jeff Weiss y el fotógrafo Nathan Rawlinson en busca del arcano chacinero astur

Redacción/Oviedo.-Desde el sábado 19 al lunes 21 de enero visitan Asturias el cocinero y escritor americano Jeff Weiss y el fotógrafo Nathan Rawlinson http://nrawlinson.com/ con el fin de recopilar información y material fotográfico para escribir un libro acerca de la matanza, las chacinas del cerdo y la charcutería en España. Jeff conoce a fondo nuestro país y nuestra gastronomía ya que durante un año participó ...

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