Gastronomía

Asturias planifica la proyección mundial de su gastronomía enseñando las cartas en Madrid Gastronomía

Asturias planifica la proyección mundial de su gastronomía enseñando las cartas en Madrid

Madrid/Servicio especial.-Un selecto grupo de expertos en gastronomía, turismo e internet se han reunido el 30 de Noviembre en Madrid para debatir sobre las posibilidades que brinda la gastronomía asturiana y su promoción a nivel internacional para atraer y fomentar el turismo hacia el Principado.Los ponentes Eduardo Méndez Riestra, Presidente de la Academia Asturiana de Gastronomía, Nacho Manzano, ...

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"La cocina Asturiana, fuente de turismo internacional" con Nacho Manzano en Puerta 57 Gastronomía

"La cocina Asturiana, fuente de turismo internacional" con Nacho Manzano en Puerta 57

Madrid.- Compromiso Asturias XXI celebra hoy viernes, en colaboración con el Club de gastronomía Asturiano de Madrid en el restaurante Puerta 57 de Madrid una jornada sobre la Cocina Asturiana y su proyección internacional como atractor turístico. Se va a desarrollar en varios actos:12:00 h. Mesa de trabajo: "La cocina asturiana, fuente de turismo internacional" En ella participan entre otros: Nacho Manzano, cocinero;Eduardo Méndez ...

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Flor de Esgueva se consolida como la marca líder en quesos nacionales curados Gastronomía

Flor de Esgueva se consolida como la marca líder en quesos nacionales curados

El año 2012 ha estado marcado por la contención del gasto de los hogares en todos los ámbitos del consumo, incluida la alimentación. En este contexto favorable para marcas de distribuidores y marcas más económicas, Flor de Esgueva vuelve a marcar la diferencia y consigue incrementar sus ventas y asentar su liderazgo (mejorando en +0,3 puntos su participación), con unas ...

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Martín Códax, premiado con una medalla de oro en Cinve 2012 Gastronomía

Martín Códax, premiado con una medalla de oro en Cinve 2012

Los vinos de Bodegas Martín Códax, galardonados con 45 medallas en lo que va de año por los concursos internacionales de mayor prestigio. El albariño Martín Códax 2011 ha sido recientemente premiado con una Medalla de Oro en el Concurso Internacional Cinve 2012 que se ha celebrado en el mes de Noviembre en Valladolid. En el mismo concurso su albariño ...

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8.000 kilos de cebolles rellenes en El Entrego este fin de semana Gastronomía

8.000 kilos de cebolles rellenes en El Entrego este fin de semana

San Martín del Rey Aurelio celebrará a partir del viernes las Jornadas Gastronómicas de Les Cebolles Rellenes, en la localidad de El Entrego, declaradas ‘Fiestas de Interés del Principado de Asturias’, con la participación de la práctica totalidad de la hostelería local, en colaboración con la Sociedá Cultural y de Festejos L’Entregu y la Concejalía de Cultura, Educación, Deportes e ...

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Medalla de plata para el queso Rey Silo en los World Cheese Adwars Gastronomía

Medalla de plata para el queso Rey Silo en los World Cheese Adwars

Pravia.-En el 2011 el Rey Silo logró una medalla de bronce en los World Cheese Adwars, ayer se fallaron los World Cheese de este año en Inglaterra y el Rey Silo ha logrado otro reconocimiento, una medalla de plata. De estas dos ediciones lo que hemos aprendido es que mientras no llevemos nosotros en persona el queso a la ...

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