Gastronomía

El piloto asturiano Javi Villa será el invitado de honor de Nevaria 2012 Gastronomía

El piloto asturiano Javi Villa será el invitado de honor de Nevaria 2012

Moreda.- El próximo fin de semana, 15 y 16 de diciembre, se celebrará Nevaria 2012, la Feria de la Nieve y la Montaña, y, con motivo de este certamen, los restaurantes del concejo se han unido para ofrecer el ya tradicional Menú de Nieve. El Centro Cultural de Moreda acogió esta mañana la presentación del evento gastronómico, que fue ...

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Sarrión, capital de la trufa hasta el próximo 9 de diciembre Gastronomía

Sarrión, capital de la trufa hasta el próximo 9 de diciembre

Aragón.-El consejero de Industria e Innovación, Arturo Aliaga, ha inaugurado la XII Feria Monográfica de la Trufa Fitruf 2012 que se celebra hasta el 9 de diciembre en el recinto ferial de Sarrión (Teruel). El consejero ha recorrido los expositores que componen esta muestra y ha departido con los profesionales dedicados a esta actividad que genera importantes ingresos a ...

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Nuevas instalaciones de Bodegas Ontañón en Fitero Gastronomía

Nuevas instalaciones de Bodegas Ontañón en Fitero

Las ventas de la Denominación de Origen de Navarra han pasado este año de 300.000 a 1.500.000 de botellas La vicepresidenta primera y consejera de Economía, Hacienda, Industria y Empleo, Lourdes Goicoechea, ha visitado en fechas recientes las nuevas instalaciones de Bodegas Ontañón en Fitero. Además, han participado en la visita el alcalde del municipio, Francisco Javier ...

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Llanescor inicia hoy el IV Concurso Pincho Estrella en 16 bares y restaurantes del concejo Gastronomía

Llanescor inicia hoy el IV Concurso Pincho Estrella en 16 bares y restaurantes del concejo

Llanescor pone hoy en marcha la cuarta edición del concurso Pincho Estrella, que se celebrará en 16 bares y restaurantes del concejo de Llanes hasta el próximo domingo 16 de diciembre. El precio de los pinchos será de1.50 euros la unidad, el mismo de año anterior. Los establecimientos que toman parte en el concurso optan a dos premios: uno ...

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La matanza del cerdo Gastronomía

La matanza del cerdo

Por Manuel García Linares.-Entre las mas celebradas tradiciones populares, sin lugar a dudas, podemos situar la matanza domiciliaria que hoy cobra una especial importancia, dada la precariedad de nuestra sociedad, al igual que empiezan a ser, nuevamente de gran atractivo las cosechas de patatas, se valoran altamente las castañas, las manzanas y hasta las berzas y nabos, por no ...

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 Las Jornadas de los callos de Noreña cumplen 50 años Gastronomía

Las Jornadas de los callos de Noreña cumplen 50 años

Noreña.-El certamen que presenta durante el puente los mejores productos del cerdo en la capital Condal, se presentó en el Hotel Cristina La emblemática fiesta gastronómica noreñense, una cita ineludible para los amantes del buen yantar, cumple 50 años con una salud envidiable. Un vigor que quedó de manifiesto anoche, durante la presentación de las jornadas, que se celebró ...

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