El Diario Oficial de la Unión Europea publica hoy la protección de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) para este producto La Comisión Europea ha hecho público hoy su reconocimiento a la protección de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) del Queso Los Beyos, la marca de calidad que distingue a este producto. El Diario Oficial de la Unión Europea recoge hoy ...

Este mediodía, el la Sidrería Casa Mino de Nava, tuvo lugar la presentación local del VI Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas, certamen que se desarrollará entre los días 1 y 10 de Marzo. Los dos establecimientos participantes, La Panera y Casa Mino, presentaron sus propuestas: “Ñeru de Quesos Astur” y “Pincho Asturmex”, respectivamente. A la presentación acudieron una ...

- El Club Metropolitan (Estadio El Molinón, Puerta 8 – Gijón) acercará al público general el mundo del café, de la semilla a la taza, incluyendo una cata de cafés de diferentes orígenes. - Será el próximo domingo, 3 de marzo, a partir de las 11h, de la mano de un asesor barista de Cafento, empresa asturiana y líder española ...

El escándalo de la carne de caballo encontrada en la cadena alimentaria de la Unión Europea sigue siendo el centro de atención de la opinión pública. Los eurodiputados exigen una aplicación más estricta de la legislación, un mejor etiquetado y más controles. Siga en directo a través de la web la retransmisión del debate en el Parlamento Europeo, este jueves ...

Gijón/Xixón.-Los diez locales que integran la Asociación Hostelera Decimavilla ofrecerán todos los días del mes tapas con el bacalao como ingrediente principal a un precio que oscilará entre los 3 y los 5€.Gijón, 26 de febrero de 2013.- La Asociación Hostelera Decimavilla, una organización sin ánimo de lucro que integran diez establecimientos hosteleros del barrio alto de ...

Noreña.-Los embutidos (chorizo, morcilla, sabadiego…) tienen menos sal y grasa y están libres o prácticamente carentes de benzopirenos, una sustancia potencialmente cancerígena presente en los ahumados.Los productos son desarrollados por El Hórreo, una empresa de Noreña pionera en el desarrollo de un sistema de ahumado por fricciónCon 15 empleados, la compañía cuenta con su propio departamento de I+D+i ...