Colloto.- El I Concurso de pinchos y tapes queseres del evento gastronómico “Asturies, el país de los cuarenta quesos”, dirigido a cocineros aficionados y a estudiantes de Cocina, ya tiene finalistas. El jurado del concurso, integrado por la guisandera Elvira Fernández, del Llar de Viri, Pepe Sariego, especialista en quesos, director del Museo de la Lechería de Morcín ...
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