SINC.-Desde hace meses la carne de caballo centra la atención de los medios por los fraudes detectados en productos etiquetados como vacuno en varios países. Esta semana se han hecho públicos los resultados del Plan coordinado de control europeo para determinar la prevalencia del fraude en la comercialización de productos cárnicos. Los resultados españoles, trasladados a la Comisión Europea ...

Por SINC.-Hasta ahora la comunidad científica pensaba que los alimentos que más les gustan a los niños son las patatas fritas, los caramelos y las bebidas azucaradas, precisamente los más perjudiciales para su salud. Sin embargo, un nuevo estudio, publicado en la revista Food Quality and Preference, concluye que dicha hipótesis no es del todo cierta tras analizar si ...

Tapia.-La Asociación Hostelera de Tapia de Casariego organiza, para los días 19, 20 y 21 de abril, la IV edición de las Jornadas del Pincho y la Tapa. Por tan solo 1,50 euros, se podrán degustar una gran variedad de tapas y pinchos en diversos establecimientos de la localidad. No cabe duda, de que la propuesta de Tapia para ...

Nueve restaurantes del concejo participan en este evento gastronómico. Las jornadas gastronómicas dedicadas a la carne de potro tendrán lugar el 20 y 21 de abril. Cabañaquinta. Tras el éxito de la primera edición, que tuvo lugar en el mes de abril del año pasado, los restaurantes de Aller ofertarán por segundo año consecutivo las Jornadas Gastronómicas de la ...

Generará 500 nuevos empleos y producirá 15 millones de litros de tequila al año. LLERA, Tamaulipas.- Enrique Rello Lara, presidente del Consejo de Administración de Tequilera 8 Mesas, enclavado en el municipio de Llera, Tamaulipas, comentó que desde el inicio de este proyecto han recibido el apoyo del Gobierno del Estado, motivo por el cual se mostraron contentos ...

Por Malullaco.-Algo tendrá el agua cuando la bendicen. Pues exactamente lo mismo pasa con la cocina del Bar Restaurante Dorado, considerada sabrosa y saludable por los muchos parroquianos de este establecimiento. Se trata de platos sencillos sin modernismos y guisados en forma tradicional. Así de simple la cosa y sin embargo, de gran tirón para los amantes de la ...