Gastronomía

Todo a punto en Santolaya para el festival del arroz con leche de Cabranes Gastronomía

Todo a punto en Santolaya para el festival del arroz con leche de Cabranes

El domingo se celebra este certamen, declarado de interés turístico, en Cabranes La capital del concejo, Santolaya de Cabranes, celebra desde hoy las fiestas de San Francisco Los actos en la Plaza del Emigrante podrán seguirse en internet, a través de la webcam en www.cabranes.es y http://www.webcamsdeasturias.com/ Santolaya lo tiene todo a punto para comenzar ...

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Cuatro claves para saborear pinchos y tapas Gastronomía

Cuatro claves para saborear pinchos y tapas

Oviedo.-El VIII Campeonato de Pinchos de Oviedo es un plan tentador para disfrutar este fin de semana en buena compañía. 66 participantes con propuestas muy variadas. Este lunes 6 y martes 7 el jurado profesional del Campeonato juzgó las propuestas de los participantes que desearon entrar a concurso y que junto con el jurado secreto determinarán los premios principales ...

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La Asociación de Mayores del PP organiza una conferencia sobre micograstronomía Gastronomía

La Asociación de Mayores del PP organiza una conferencia sobre micograstronomía

Gijón.-La Asociación de Mayores del Partido Popular de Gijón organiza una conferencia sobre ‘Micograstronomía y gastronomía de setas y plantas en Asturias e Inglaterra’, que será impartida por los expertos Kenneth David Pettit y José Manuel Guardo. La presidenta del PP gijonés, Ángeles Fernández-Ahúja, presentará el acto, que se celebra mañana, viernes 10 de mayor, a las 19 horas, ...

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Comienzan las “XII Jornadas Gastronómicas del Marisco del Concejo de Llanes” Gastronomía

Comienzan las “XII Jornadas Gastronómicas del Marisco del Concejo de Llanes”

Llanes.-El concejo de Llanes inicia mañana el primer fin de semana de las “Jornadas Gastronómicas del Marisco”, que este año cumplen su duodécima edición y que continuarán el próximo fin de semana, del viernes 17 al domingo 19 de mayo. Un total de 20 restaurantes distribuidos por las localidades de Barro, Celorio, Cué, La Pereda, Niembro, Pancar, Bricia, ...

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Los nuevos prescriptores de vino a debate en la V Jornada DIAM Gastronomía

Los nuevos prescriptores de vino a debate en la V Jornada DIAM

Con el título ‘¿Quién hará mañana la reputación de mi vino? Prescriptores del futuro y nuevos medios de comunicación’ la firma DIAM celebrará la que será su quinta jornada técnica en Rioja el próximo 23 de mayo, con la colaboración de la Asociación de Enólogos de Rioja. La capital logroñesa acogerá esta nueva edición en la que se analizarán las ...

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Un vino único, capricho del enólogo, placer de sibaritas Gastronomía

Un vino único, capricho del enólogo, placer de sibaritas

A veces la historia de algunos vinos singulares está ligada a acontecimientos fortuitos, al igual que según los historiadores pudo ocurrir con la aparición del propio vino en la civilización, fruto de una fermentación inesperada. Es el caso de Viña Albina ‘Vendimia Tardía’, un blanco semidulce de la categoría reserva, prácticamente único entre las elaboraciones riojanas, que podría considerarse ...

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