“La Cocina de Alimerka” es una iniciativa de Branded Content que pretende aportar contenidos de calidad y valor añadido a sus usuarios. Asturias.-La apuesta por los contenidos online de Alimerka comenzó hace 2 años con la creación de dos blogs especializados, un canal propio de vídeos en YouTube y una activa estrategia en redes sociales. Desde entonces y, ...

El Ministerio de Salud chino y su Comisión de Riesgos han decidido que el tequila 100 por ciento agave no es dañino para la salud y, por lo tanto, queda fuera de la normatividad y regulación que antes impedía su acceso. Jalisco.Mx..-El campo agavero debe aprovechar el gran potencial del tequila en el mercado externo para propiciar el ...

Asturias.-Este fin de semana visitaron Asturias 10 jóvenes chefs internacionales que están participando en la edición de este año del VI Programa de Formación en Gastronomía Española organizado por ICEX España Exportación e Inversiones, en colaboración con la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid, cuyo broche final será el V Concurso Internacional de Tapas, que se celebrará en la ...

Begonia, flor de romero, pensamiento, boca de dragón, rosa, clavel, menta chocolate, hinojo, la flor de la borraja, gitanilla, caléndula son solo algunas de las flores con las que trabaja Laura Carreras, socia fundadora de Flores en la Mesa. Con el objetivo puesto en crecer como empresa, esta experta en biología de reproducción de frutales con la ambición de unir ...

La Pola.- El profesor José Antonio Noval Cueto, exalcalde de Siero y colaborador de Opinión de AsturiasMundial, f ue el pregonero de la Fiesta Gastronómica sobre el producto estrella de la costera asturiana, el bonito, dentro del programa dirigido por Gustavo Izquierdo, celebrada el jueves en el Hotel Restaurante Lóriga cuya cocina bordó el salutífero plato, en sus más ...

Por Ignacio Sánchez-Vicente/AM.-Para que una comida resulte excelente hacen falta dos ingredientes. Que la compañia sea agradable e interesante, por ese orden, y que la cocina maneje el género con mimo y conocimiento, resolviendo los platos sin sofisticaciones innecesarias y con absoluto respeto a la materia prima. Así pues, cuando me invitaron los amigos de Bodegas Torres en Asturias ...