Gastronomía

Central Lechera Asturiana regala Milkeuros Gastronomía

Central Lechera Asturiana regala Milkeuros

Consigue con Central Lechera Asturiana uno de los premios semanales de 1.000 euros Siero- Central Lechera Asturiana pone en marcha una nueva promoción de marca que pretende premiar la fidelidad de los consumidores, Milkeuros. Desde el 12 de agosto y hasta el 1 de diciembre, los consumidores podrán conseguir uno de los 15 premios en métalico de 1....

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Adrián Fernández, de la cafetería Coffee Loft de Gijón, prepara el mejor café del Principado Gastronomía

Adrián Fernández, de la cafetería Coffee Loft de Gijón, prepara el mejor café del Principado

Se proclamó Campeón Barista del Principado de Asturias en la sexta edición del certamen, celebrado durante la tarde de hoy en Gijón. Ya había sido el mejor en 2010 y 2011. -Representará a Asturias en el Campeonato Barista de España, que se celebrará en octubre en Bilbao. Gijón.- El barista Adrián Fernández, de la Cafetería Coffe Loft de ...

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Degustan la primera hamburguesa creada en laboratorio Gastronomía

Degustan la primera hamburguesa creada en laboratorio

SINC.-Un equipo de la Universidad de Maastricht, dirigido por el científico neozelandés Mark Post, anunció hace un año y medio que había logrado crear carne sintética en laboratorio a partir de células madre de vaca. Ayer se presentó, en una conferencia de prensa celebrada en Londres, una hamburguesa hecha con esta carne que fue degustada por el responsable de ...

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¿Huevos, frutas y pegamento? Sorprendente uso de los frigoríficos en Europa Gastronomía

¿Huevos, frutas y pegamento? Sorprendente uso de los frigoríficos en Europa

La encuesta de Sharp demuestra qué dicen nuestros frigoríficos sobre nuestra nacionalidad. Los españoles tienen las neveras más organizadas de Europa, y tienen una clara preferencia por la carne, en especial el jamón, el pavo y la carne de ternera. Barcelona – ¿Qué sientes cuando ves a alguien mirar dentro de tu frigorífico? La nueva encuesta realizada por Sharp Europe ...

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Los mejores profesionales del café  compiten en Gijón  por ser el campeón barista de Asturias Gastronomía

Los mejores profesionales del café compiten en Gijón por ser el campeón barista de Asturias

Gijón. Los mejores profesionales del café de Asturias competirán mañana martes, 6 de agosto, en Gijón, por alzarse con el título de Campeón Barista de Asturias y representar al Principado en la final del Campeonato de España de Baristas, que tendrá lugar durante el Salón Al Gusto de Bilbao, en octubre. El campeonato, que cumple su sexta edición en ...

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Los quesos artesanales aguantan el tipo en la Muestra del Oriente celebrada en Llanes Gastronomía

Los quesos artesanales aguantan el tipo en la Muestra del Oriente celebrada en Llanes

La consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos, María Jesús Álvarez, ha manifestado hoy en Llanes que su departamento impulsa la elaboración de una normativa que se pretende consensuar a nivel nacional para identificar la producción artesanal de quesos. El texto persigue “armonizar a nivel estatal una regulación de los quesos artesanales con unas características y exigencias comunes”, ha apuntado la ...

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