La gastronomía asturiana, bajo la imagen de Cocina de Paisaje, se convirtió en una referencia en la feria internacional Madrid Fusión, que ayer cerró sus puertas tras tres jornadas plenas de actividad. Más de dos mil profesionales, ponentes y prescriptores visitaron el espacio del Principado. La XXI edición del congreso, uno de los más relevantes a nivel internacional, ha contado ...
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