Por comunidades autónomas, las del norte son las que comen más pan. En Navarra cada persona consume 46,23 kg al año, seguida de Asturias (44,71 kg), Castilla y León (44,47 kg) y Galicia (43,79 kg). Por Enrique Sacristán.-“Si le preguntas a un gallego dónde está el secreto de un buen pan, te dice que en la silla, en el ...
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