La Asociacion de Sidrerias de la cai Gascona d'Uviéu celebra de xueves al domingu, les xornaes gastronomicas de la castaña, frutu estrella de la seronda asturiana al que nun s'empresta la atencion necesaria nel Principáu. Les sidrerias ellaboraron cartes especiales de platos, con suxerencies tan petitoses como'l pote de castañes, carnes con cremes o almibre de castaña como acompañamientu o ...
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