Javier Martín, propietario del restaurante Mas Torres en Zaragoza, ha ganado la medalla de plata en el Campeonato Internacional del Mejor Cachopo del Mundo en 2023. Consiguió asegurar la primera posición en la categoría "Resto de España" y fue nombrado el mejor Cachopo de España, con excepción de los asturianos, que juegan en otra liga. Por eso el mejor cachopo ...

Éxito de participación, en MercAliarte, en la primera de las degustaciones gratuitas que ofrece OPASTURIAS en este Mercado. El objetivo de esta degustación es potenciar el consumo del pescado de OPASTURIAS-OPP90. Una Organización conformada por 137 buques y 18 confradías que ofrecen un producto local, saludable, fresco y de calidad. Colunga 6 de abril. La Organización de Productores Artesanales ...

Te reseñamos aquí algunos de los mejores restaurantes que puedes encontrar a pie de playa en Asturias: 1.- Restaurante La Esperanza - En la playa de El Puerto (Santa María del Mar), en la carretera de Naveces a Piedras Blancas, a menos de 5 Kms. del aeropuerto de Asturias. En plena costa asturiana, ambiente acogedor con chimenea rústica, terraza ...

Estos artrópodos comestibles suponen una alternativa para combatir la inseguridad alimentaria y reducir el impacto ambiental de la industria ganadera. Numerosos estudios señalan los beneficios de esta dieta, parte de la cultura de algunas regiones del mundo. En México, constituyen parte fundamental de su gastronomía centenaria. (Foto portada: Insectos a la venta en el mercado de San Juan (México). / ...

La Taska Sidrería (Londres): Es uno de los pocos restaurantes asturianos que hay en el Reino Unido y se ha ganado el favor del público con su oferta de sidra, tapas y platos típicos como la fabada o el chorizo a la sidra. Casa Asturias (París): Es un restaurante que lleva más de 30 años ofreciendo lo mejor de la cocina ...

Aquí tienes algunos de los mejores restaurantes para comer fabada asturiana: Casa Gerardo - Un restaurante con una estrella Michelin en Prendes, con una fabada que se distingue por ser delicada y elegante. La fabada de Casa Gerardo tiene una textura suave y una sutil combinación de sabores. La Pondala - Un restaurante de Gijón con una fabada tradicional y ...