Santiago de Compostela (E.P.) .-Los mejores sumilleres del Principado de Asturias, el norte de Castilla y León y de Galicia competirán este martes en el Hostal de los Reyes Católicos por una plaza en la final de la XXIII edición del galardón 'Nariz de Oro'. Según informó la organización en un comunicado, Xoan Cannas, 'Nariz de Oro 2004', ...

El gastrólogo Lluis Nel Estrada fixo esti domingu nel Certame de Morcín un cantar realista y brillante a l'aventura de los quesos y los queseros asturianos, lluchando dende va décades contra los sos propios mieos pero avanzando en calidá y cantidá de la so producción y calidá. PREGÓN LLUIS NEL ESTRADA Bon día pueblu!! Bon día a tola xente ...

Higüey ha sido por mucho tiempo famosa por sus dulces. Antes de la Basíllica, nuestros ancestros se dejaban peregrinar por un dulcito higüeyano. En ese quehacer anda Santa Melo, "Señora de los dulces". Banca Solidaria la consagró. Caldero y cuchara de palo, leche y azúcar, también "algo más", pero eso es secreto a conservar, fabricar dulces exige un esfuerzo físico ...

En el Gran Capítulo de la Cofradía de los Nabos, en el enclave asturiano de La Foz de Morcín, fueron investidos copn la dignidad de miembros de honor de la misma el televisivo escritor y showman Boris Izaguirre, y el fundador de Mensajeros de La Paz, el mierense padre Ángel. La parroquia de La Foz es una de las siete ...

Oviedo,.- El chef Javier Loya emprende una nueva aventura gastronómica en Oviedo con la apertura, este miércoles 15 de enero, de Mestura (C/ Jovellanos, 2), un restaurante en el centro de la ciudad que resumirá la esencia y el espíritu de Deloya Gastronomía. Cocina de terruño actualizada con técnicas internacionales, una nueva versión de los mejores productos de la ...

El chef José Antonio Campoviejo, del restaurante El Corral del Indianu, de Arriondas será galardonado con el Afuega’l Pitu de Oro en el Certamen del Queso Afuega’l Pitu en la Foz de Morcín El Certamen del Queso de Afuega’l Pitu que anualmente se celebra en el pueblo de La Foz de Morcín, organizado por la Hermandad de la Probe, ...