Gastronomía

Koldo Miranda reabre su casona asturiana en La Cruz de Illas Gastronomía

Koldo Miranda reabre su casona asturiana en La Cruz de Illas

Koldo Miranda y su equipo de madurez gastronómica de los últimos años, arrancan los motores de la cocina de la antigua quintana asturiana situada en la Cruz de Illas 20, tras la readaptación de todos sus espacios para adecuarlos a la última propuesta gastronómica que se viene desarrollando desde hace algún tiempo. Cumplidos diez años de andadura como marca propia ...

Leer Más
La Cofradía Doña Gontrodo celebra el sábado su V Capítulo Gastronomía

La Cofradía Doña Gontrodo celebra el sábado su V Capítulo

Oviedo.-La Cofradía Doña Gontrodo, única gastronómica constituida exclusivamente por mujeres, celebra este dábado 31 de mayo su V Gran Capítulo, con el acto central en el Ayuntamiento capitalino y posterior almuerzo en el Hotel España. Programa Sabado dia 31 de Mayo 10,30 h. -Recepción de cofradías en la Cafetería La Regenta En la calle Palacio Valdés (Junto a La ...

Leer Más
I Gran Capitulo de la Cofradía del Arroz con Leche de Cabranes. Gastronomía

I Gran Capitulo de la Cofradía del Arroz con Leche de Cabranes.

Santolaya de Cabranes acogió por primera vez a las Cofradías Enogastronómicas con motivo del I Gran Capítulo de la Cofradía del Arroz con Leche de Cabranes. Descripción, fotos y video del mismo. El Principado de Asturias encabeza en la actualidad las provincias españolas en cuanto al número de Cofradías, siendo en la actualidad su censo de diecisiete seguida por Guipúzcoa ...

Leer Más
Más de 250 comensales participaron en el II Campeonato de Chefs (Ven I Ven) Gastronomía

Más de 250 comensales participaron en el II Campeonato de Chefs (Ven I Ven)

Gijón/Xixón.- La Sidrería Ven I Ven de Cimadevilla, en Gijón, acogerá el próximo lunes 26 de mayo a partir de las 21.00 horas la octava y última cena del II Campeonato de Chefs (Ven I Ven), una cita en la que aficionados a la cocina tienen la oportunidad de demostrar su destreza en los fogones preparando un ...

Leer Más
Todos los finalistas de Cachopos y cachopinos de Asturies Gastronomía

Todos los finalistas de Cachopos y cachopinos de Asturies

Este martes, a las 20.00 horas en el Hotel TRYP Rey Pelayo de Gijón se hará entrega de los premios a los diez primeros clasificados de cada categoría. Asturias.-El primer Campeonato asturiano de cachopos y cachopinos llega a su recta final, hasta el domingo se podrán disfrutar de las variedades que ofrecen los 101 establecimientos adscritos a esta ...

Leer Más
 Lucas Zitrinovich cocinará en Oviedo los secretos de la nueva cocina israelí Gastronomía

Lucas Zitrinovich cocinará en Oviedo los secretos de la nueva cocina israelí

Demostración del cocinero israelí Lucas Zitrinovich, con degustación posterior. El taller se llevará a cabo el miércoles próximo, 21 de mayo, a las 20 h, en la sala de Exposiciones de Cajastur, en la calle Mendizábal, número 3. Lucas Zitrinovich, Chef Ejecutivo del Restaurante “Majané Yehudá”, estará en Oviedo, mostrando las claves y secretos de la gastronomía moderna israelí. Una cocina rica en ...

Leer Más