Gastronomía

Vinos de nueve países compitieron en los primeros Premios  Licorela Gastronomía

Vinos de nueve países compitieron en los primeros Premios Licorela

Bogotá/AsturiasMundial.-Durante la tercera Feria Licorela desarrollada en el club El Nogal y ante más de 700 personas, jurados de alto reconocimiento se encargaron de premiar los mejores vinos y rones que han llegado al país. A través de una cata a ciegas, sommeliers profesionales, periodistas especializados, y restauranteros de gran nivel, escogieron confiados en su paladar, los ganadores ...

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El corte del jamón, un arte que gana adeptos en Asturias Gastronomía

El corte del jamón, un arte que gana adeptos en Asturias

El próximo 11 de junio arrancan las jornadas del Cinco Jotas y el Queso en la Taberna del Arco con una exhibición de corte de jamón a cargo del maestro cortador en la zona Norte, Dani Martín El corte del jamón es un arte muy extendido en el sur de España y que cada vez va ganando más adeptos ...

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Madrid rendirá homenaje al chef Darío Barrio Gastronomía

Madrid rendirá homenaje al chef Darío Barrio

La ciudad de Madrid rendirá homenaje al cocinero Darío Barrio. Figura de la nueva cocina madrileña, participó activamente en la promoción gastronómica y turística de la ciudad. Murió a última hora de la tarde de ayer en un accidente durante la inauguración del Festival Internacional del Aire (FIA) en Jaén. Su ciudad, Madrid, lamenta la pérdida. "Desde su restaurante ...

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#Vino: Arranca la X edición de los Premios Arribe Gastronomía

#Vino: Arranca la X edición de los Premios Arribe

· La Ruta Internacional del Vino ha habilitado un registro online para poder inscribir los vinos a concurso La Ruta Internacional del Vino Vinduero-Vindouro abre hoy el periodo de inscripción para que las bodegas puedan participar en la décima edición de los Premios Arribe. Este certamen internacional analiza y evalúa los mejores vinos de las distintas denominaciones de origen ...

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Los sabores de Asturias toman León Gastronomía

Los sabores de Asturias toman León

Más de 150 representantes institucionales, empresariales y sociales de la provincia leonesa asisten al acto organizado por el Plan de Competitividad del Turismo Gastronómico de Asturias Una amplia representación institucional, empresarial y social de León asistió este jueves, 5 de junio, a la presentación de las ‘Rutas de los Sabores de Asturias’, impulsadas por el Plan de Competitividad del Turismo ...

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La II Preba del Quesu de Afuega´l Pitu será el domingo en Gascona Gastronomía

La II Preba del Quesu de Afuega´l Pitu será el domingo en Gascona

El domingo dia 8, a partir de las 12:00 y en la calle Gascona de Oviedo, tendrá lugar la Feria y Preba del Quesu de Afuega’l Pitu. Y desde hoy jueves 5, Jornadas Gastronómicas del Afuega’l Pitu en todas las sidrerías. La preba contará con la presencia, como pregonero oficial, de José Antonio Fidalgo, químico y profesor, escritor, cronista oficial ...

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