El polcao trabaja actualmente para una firma panameña y es experto en ron. Los trucos para ser el Cristóbal Srokowski, uno de los mixiólogos más reconocidos a nivel mundial, estuvo de paso por Colombia enseñando algunos de los trucos que lo han llevado a convertirse en un punto de referencia en campo de la coctelería. Srokowski, quien actualmente es el ...

Por Malullaco.-En esta ocasión las señoras de la cofradía Doña Gontrodo decidieron celebrar el encuentro del mes de abril, en un restaurante la mar de singular. Situado en el corazón del Oviedo antiguo, el Restaurante El Fontán, tal como el propio nombre nos revela, está en pleno mercado del Fontán, uno de los lugares más emblemáticos de la ...

Añada condicionada por una climatología atípica, que la gran profesionalidad de los viticultores y enólogos riojanos permitió afrontar satisfactoriamente. El Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja ha otorgado la valoración oficial de ‘BUENA’ a la cosecha 2013, en la que las bodegas de la Denominación de Origen elaboraron un total de 263,70 millones de litros. Esta valoración ...

La vicepresidenta de Hostelería de Asturias, Laura Antón, recogió esta mañana la placa acreditativa del Primer l premio que ha concedido a la asociación el Salón Gastronómico de la Buena Mesa Asturpaladea. Pedro Morán, el propietario de Casa Gerardo también fue homenajeado por su trayectoria por Asturpaladea. Ambas distinciones se concedieron en el transcurso de la inauguración oficial de este ...

· En la iniciativa participan 40 bares y restaurantes gijoneses, poniendo de relieve la gran calidad y variedad de su oferta gastronómica Gijón.- Mahou Cinco Estrellas, en colaboración con el Ayuntamiento, la Asociación de Hostelería y la Cámara de Comercio de Gijón, ha puesto en marcha la I Ruta de la Tapa de esta ciudad, que se celebrará ...

La Teya Bar, ubicado en el número 10 de la calle Óscar Olabarría, ofrece un nuevo concepto de cocina La inauguración tendrá lugar hoy jueves 10 de abril a partir de las 20 horas con una degustación gratuita para los asistentes Gijón- Tras una sencilla reforma esta tarde abre al público La Teya Bar (calle Óscar Olabarría, 10), un local ...