Gijón (E.P.) .-Los chefs Andoni Luis Aduriz, Olivier Dunne, Alexandre Bousquet, Vitor Matos, Javier Olleros, Ignacio Solana, Issac Loya y Esther Manzano recogerán en la ciudad de Gijón el premio 'Sabores del Arco Atlántico", que reconoce a los mejores cocineros de los países y regiones que conforman esta unidad geográfica y cultural. El galardón, que se enmarca dentro ...

Oviedo.- La Casa Real del Jamón ofrece desde hace décadas a los ovetenses y asturianos en general una amplia gama de productos cuya calidad se beneficia de la gran experiencia de esta firma familiar a la hora de seleccionar tanto los propios alimentos como sus orígenes y zonas de elaboración. Sus céntricos establecimientos en la capital asturiana, en Centro ...

Gijón (e.P.) .-Un total de ocho cocineros, entre ellos dos representantes asturianos, Issac Loya y Esther Manzano, recibirán el próximo mes de julio el galardón a los mejores chef del Arco Atlántico, en el marco del festival del mismo nombre que se celebrará en Gijón a finales del próximo mes. Junto a Loya y Manzano recibirán el premio ...

Vinícola Riojana de Alcanadre presenta Aradón Garnacha 2012, una cuidada evolución del monovarietal Aradón Garnacha 2010. Este vino 100 % garnacha, está elaborado con el objetivo de ofrecer un vino de máxima calidad que exprese todo el potencial de la variedad garnacha, variedad clásica y emblemática de la tierra de la que procede. Su nombre lo recibe del milenario término ...

El jueves, día 26 de junio, se presentarán las I Jornadas del Cabritu Bermeyu que se celebrarán en Gascona entre el jueves 26 y el domingo 6 de julio. En la presentación se abordarán distintas perspectivas del sistema de manejo, producción y cría de esta raza autóctona, así como las características organolépticas y culinarias que definen sus productos. A las 19:30 se ...

El enoturismo y las Redes Sociales se convierten en ejes de la estrategia de relación directa de Bodegas Riojanas con los consumidores Con motivo de la celebración de la Junta General de Accionistas, Bodegas Riojanas ha inaugurado en sus instalaciones de Cenicero la exposición ‘Amigos de Riojanas_Enoartistas en Red’, en la que se muestra cómo los consumidores se han convertido ...