Quito, 04 jul (Andes)- Ecuador será sede del II Congreso Continental de Cocinas Patrimoniales que se realizará del 17 al 19 de julio en el Centro de convenciones bicentenario, en Quito, y es organizado por la Asociación de chefs del Ecuador. El encuentro, cada dos años, promueve la conservación, desarrollo y difusión de las cocinas regionales y la formación de ...

La Comisión de Festejos de Lantero ultima la celebración de las fiestas de San Antonio que comenzarán el próximo viernes corderu y gochu a la estaca para 400 comensales. Se prevé asar del orden de los 30 ejemplares en total. La popular corderada, que cumple veintitrés ediciones, es uno los reclamos principales de las fiestas de Lantero que reúnen en ...

Gijón (E.P.) .-Los chefs Andoni Luis Aduriz, Olivier Dunne, Alexandre Bousquet, Vitor Matos, Javier Olleros, Ignacio Solana, Issac Loya y Esther Manzano recogerán en la ciudad de Gijón el premio 'Sabores del Arco Atlántico", que reconoce a los mejores cocineros de los países y regiones que conforman esta unidad geográfica y cultural. El galardón, que se enmarca dentro ...

Oviedo.- La Casa Real del Jamón ofrece desde hace décadas a los ovetenses y asturianos en general una amplia gama de productos cuya calidad se beneficia de la gran experiencia de esta firma familiar a la hora de seleccionar tanto los propios alimentos como sus orígenes y zonas de elaboración. Sus céntricos establecimientos en la capital asturiana, en Centro ...

Gijón (e.P.) .-Un total de ocho cocineros, entre ellos dos representantes asturianos, Issac Loya y Esther Manzano, recibirán el próximo mes de julio el galardón a los mejores chef del Arco Atlántico, en el marco del festival del mismo nombre que se celebrará en Gijón a finales del próximo mes. Junto a Loya y Manzano recibirán el premio ...

Vinícola Riojana de Alcanadre presenta Aradón Garnacha 2012, una cuidada evolución del monovarietal Aradón Garnacha 2010. Este vino 100 % garnacha, está elaborado con el objetivo de ofrecer un vino de máxima calidad que exprese todo el potencial de la variedad garnacha, variedad clásica y emblemática de la tierra de la que procede. Su nombre lo recibe del milenario término ...