Gastronomía

El naviego Miguel Pérez prepara los mejores cafés de Asturias Gastronomía

El naviego Miguel Pérez prepara los mejores cafés de Asturias

Se impuso esta tarde en el VIII Campeonato Barista de Asturias, celebrado en la Feria Internacional de Muestras de Asturias, en Gijón. Representará a Asturias en el X Campeonato Nacional de Baristas Fórum Café, que se celebrará en Málaga el próximo mes de octubre. Gijón.-El barista naviego Miguel Pérez se ha hecho con el título de Mejor Barista de ...

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Duelo de baristas cafeteros en la FIDMA Gastronomía

Duelo de baristas cafeteros en la FIDMA

Gijón.-Este martes se celebrará en la FIDMA, de 16 a 20h, la octava edición del Campeonato Barista de Asturias, donde ocho de los mayores expertos autonómicos en el mundo del café se disputarán varios títulos: -1º, 2º y 3er Mejores Baristas de Asturias. -Mejor Espresso (café solo). -Mejor Cappuccino (café con leche decorado con latte art). -Mejor Bebida de ...

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Llanes acoge el domingo la XXVIII Muestra de Quesos del Oriente de Asturias Gastronomía

Llanes acoge el domingo la XXVIII Muestra de Quesos del Oriente de Asturias

La plaza de San Ana, en Llanes, acoge el próximo domingo 2 agosto la XXVIII Muestra de Quesos del Oriente de Asturias, que organiza el Ayuntamiento llanisco con la colaboración del Gobierno del Principado de Asturias y el patrocinio de Liberbank. A la cita acuden una veintena de elaboradores del Oriente de Asturias para ofrecer las principales variedades queseras de ...

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La mejor oferta gastronómica para la Semana de la Mar Gastronomía

La mejor oferta gastronómica para la Semana de la Mar 'Bitácora'

42 establecimientos ofrecerán Menús y Tapas de la Mar durante la celebración de “Bitácora” La Semana de la Mar, Bitácora, que este año celebra su tercera edición y que se desarrollará entre los días 1 y 9 de de agosto, contará entre sus atractivos con una atractiva oferta gastronómica, organizada por Hostelería Comarca Avilés - UCAYC. Restaurantes, sidrerías y ...

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La Cueva del Molín se abrirá a las visitas guiadas para dar a conocer el queso Cabrales Gastronomía

La Cueva del Molín se abrirá a las visitas guiadas para dar a conocer el queso Cabrales

La Cueva del Molín se abre al público a partir del 8 de agosto para dar a conocer el queso de Cabrales y explicar su proceso de curación en las cuevas de Picos de Europa, según indican en nota de prensa desde la organización. De este modo, durante los fines de semana y a través de visitas guiadas, las cuevas ...

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La sidra DOP se casa con los platos veraniegos de Fomento de la Cocina Asturiana Gastronomía

La sidra DOP se casa con los platos veraniegos de Fomento de la Cocina Asturiana

Villaviciosa.- Convocados por la DOP Sidra de Asturias, los integrantes del colectivo de Restaurantes de Fomento de la Cocina Asturiana han elaborado innovadores platos veraniegos con la sidra con Denominación de Origen Protegida como protagonista. Recetas muy frescas, realizadas exclusivamente para la ocasión, y cuyos protagonistas las mostraron conjuntamente en un enclave tan especial como el Jardín Botánico Atlántico ...

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